Udělejte si vlastní víno nebo cider – pusťte se do vinařského dobrodružství! Pomůže vám s tím naše sada složená z 15litrového skleněného demižonu v plastovém koši, zátky s uzávěrem a atestované kvasné zátky.

Sadu doporučujeme jak začátečníkům, tak i zkušeným vinařům, kteří sází na pohodlné a bezpečné kvašení.


Proč právě tahle sada?

  • Připravená sada 3 v 1 - neztrácíte čas hledáním a kompletováním jednotlivých dílů – v balení máte úzkohrdlý demižon v plastovém koši, padnoucí zátku s uzávěrem a kvasnou zátku. Teď už stačí připravit surovinu k fermentaci.
  • Bezpečné, silnostěnné sklo - demižon je vyroben ze skla určeného pro styk s alkoholem – neovlivňuje chuť ani další vlastnosti připravovaného nápoje.
  • Praktický objem - demižon je ideální pro přípravu 15 L domácího nápoje.
  • Ideálně sladěná zátka a atestovaná kvasná zátka - přizpůsobená zátka má bezpečnostní límec proti jejímu přílišnému zatlačení do hrdla demižonu a je vybavena integrovaným uzávěrem otvoru pro kvasnou zátku – společně s kvalitní kvasnou zátkou chrání kvas před přístupem kyslíku, kontaminací a hmyzem.
  • Plastový koš, s víkem a madly - odnímatelný koš v černé barvě chrání skleněný demižon před rozbitím při používání, lze jej využít i samostatně, např. jako koš na ovoce a zeleninu ze sadu či zahrady.


Obsah sady:

  1. Skleněný demižon o objemu 15 litrů
  2. Přizpůsobená zátka Ø 40/43 mm - s integrovaným uzávěrem
  3. Kvasná zátka (délka 174 mm)


Použití:

Sklo nevystavujte příliš prudkým teplotním šokům, protože velký rozdíl teplot může způsobit jeho poškození. Před použitím se doporučuje ponechat demižon minimálně hodinu v pokojové teplotě. Demižon neplňte vodou o vyšší teplotě než 50 °C. Doporučuje se mýt sklo ve vlažné vodě s přídavkem dezinfekčních prostředků, např. metabisulfit draselný nebo Oxi Turbo.

Vzhledem k velkým pnutím vznikajícím během bouřlivého kvašení se v tomto období doporučuje uzavřít demižon méně těsnou vatovou zátkou, což zabrání případnému prasknutí skla.


Objevte radost z tvorby domácích vín a ciderů!

Vyberte si svou sadu s demižonem o objemu, který vám sedí – najdete u nás také sady na 5, 10, 20, 25, 34 a 54 litrů.