Sirup do čaje

Aromatický, kořeněný sirup s višňovým nádechem je ideálním doplňkem do čaje v chladných podzimních nebo zimních dnech. Spojuje v sobě sladkost cukru, svěžest zázvoru a intenzivní vůni koření. Můžete si jej připravit předem, uchovat v lednici a přidávat do oblíbeného čaje kdykoli dostanete chuť na něco hřejivého.

Poznámky

Recept na sirup do čaje

Příprava:

Do rendlíku nalijte vodu a nasypte cukr.
Zahřívejte na mírném ohni a míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
Přidejte kůru z pomeranče, plátky zázvoru, hřebíčky, skořicovou tyčinku a hvězdičku badyánu.
Vše vařte na mírném ohni asi 10 minut, aby sirup získal aroma.
Sirup přeceďte přes sítko, abyste odstranili koření a kůru.
Nechte vychladnout, poté přidejte višňovou esenci a promíchejte.
Přelijte do láhve nebo sklenice a skladujte v lednici.

Vyzkoušejte také s dalšími esencemi!