Jídla 1 prosince 2024

Sledě v jemném nálevu s koprem

V různých chvílích, na různých místech stojí Poláci před volbou, která ovlivní obsah krabičky od zmrzliny na nejbližší měsíce. A souvisí to s otázkou „kam schovat kopr?”. Naštěstí na pomoc s nadměrným množstvím kopru přichází tento recept na sledě v jemném nálevu. Objev koprové možnosti přípravy této oblíbené rybky! Podívej se na náš recept na sledě v nálevu a užij si tuhle chuť - o Vánocích i kdykoli budeš chtít :)

Sledě v jemném nálevu s koprem

Poznámky

Recept na sledě v jemném nálevu s koprem

Příprava:

Sledě podle jejich slanosti namoč ve studené vodě cca 2–3 hod. (vodu můžeš čas od času vyměnit). Poté filety nakrájej na kousky podle své chuti a ulož je do nádoby ve vrstvách. Mezi vrstvy přidej prolisovaný česnek, najemno nakrájenou cibuli a nasekaný kopr.

Vrstvy (pro pikantnost) můžeš poprášit hrubě mletým pepřem.  

Vše zalij olejem tak, aby byly sledě jím pokryté.

Dobrou chuť! ...protože domácí je lepší!