- Na šunky, rolády z krkovice, vepřové karé, krkovice a sýry - usnadňuje vložení masa nebo sýra do uzenářské síťky před další úpravou, např. pečením či uzením.
- Pohodlné použití, možnost připevnění k povrchu - součástí balení jsou upínací svorky, které umožní připevnit aplikátor k ploše, takže je stabilní a při práci se nepohybuje.
- Možnost práce ve dvou polohách - aplikátor má dvě místa pro uchycení svorek, takže ho můžete používat vodorovně i svisle.
- Úspora času - na aplikátor navléknete úsek síťky, který umožní vložit do něj několik kusů masa nebo sýra najednou, a jednotlivé porce oddělujete odstřižením síťky.
- Lze mýt v myčce - aplikátor se snadno čistí, stačí voda s detergentem a měkká houbička, vhodný je i do myčky.
Chcete si doma připravovat skvělé šunky, další uzeniny (uzené, pečené i pařené) a sýry? Hledáte jednoduchý a bezproblémový způsob? Při navlékání masa do uzenářské síťky vám chybí další pár rukou?
Tento inovativní aplikátor na síťky zefektivní vaše kuchyňské práce při výrobě domácích masných a sýrárenských produktů. Speciální konstrukce aplikátoru s trychtýřovým límcem umožní jedné osobě snadno vložit různé výrobky do síťky a zabrání tomu, aby maso vyklouzávalo.
Použití je velmi pohodlné díky možnosti připevnit aplikátor k pracovní desce nebo jiným povrchům, a to v různých polohách - vodorovně i svisle, např. k zásuvce či dvířkům kuchyňské skříňky - aplikace náplně do síťky v souladu s gravitací.
Použití aplikátoru na síťky šetří čas. Najednou na něj můžete navléknout tak dlouhý úsek síťky, aby vystačil na několik kusů masa nebo sýra.
Zařízení se snadno ovládá i čistí. Můžete ho mýt v myčce.
Vhodný pro síťky různého typu o průměru od 12 cm.
Rozměry:
- Ø vnitřní u výstupu 11 cm
- Ø vnější u výstupu 11,3 cm
Balení obsahuje:
- aplikátor na síťky
- 2 upínací svorky (fotografie svorek jsou ilustrační)
- uzenářskou síťku 5 m (zasíláme náhodně červenou nebo bílou)
Návod k použití:
- Připevněte aplikátor k pracovní desce/stolu nebo ke svislé ploše (např. dvířkům kuchyňské skříňky) pomocí svorek. Svorky lze namontovat zepředu nebo z boku základny aplikátoru.
- Na trubku aplikátoru navlékněte potřebnou délku síťky.
- Konec síťky zavažte nebo zajistěte uzenářskými svorkami a nasaďte ji na aplikátor.
- Vkládejte maso nebo sýr do aplikátoru a druhou rukou přidržujte síťku. Posouvejte náplň směrem k síťce tak, aby byl výrobek pevně a těsně navlečen.
- Po naplnění síťky ji pevně zavažte uzenářským provázkem nebo zalisujte kleštěmi na svorky a odstřihněte s malou rezervou. Pokud připravujete několik kusů masa za sebou, při použití kleští nasaďte rovnou dvě svorky – jednu hned za náplní, druhou o kousek dál – a síťku mezi nimi oddělte.
Vaše masa a sýry jsou připravené k další úpravě - uzení, pečení, paření.