Seznamte se se svislou plničkou na klobásy v prémiové třídě, na kterou čekali všichni domácí uzenáři. Byla navržena tak, aby splnila očekávání jak profesionálů, tak i začínajících nadšenců. Plnička je snadná na obsluhu, pohodlně se s ní pracuje a pomůže vám dosáhnout skvělých výsledků. V porovnání s jinými zařízeními tohoto typu ji odlišuje několik konstrukčních detailů, které ocení každý uživatel. Díky široké škále funkcí se tato plnička skvěle hodí pro výrobu nejrůznějších uzenin v každé kuchyni. Rychle, jednoduše, profesionálně a bez zbytečných kompromisů. Využijte možnosti, díky nimž se vaše uzenářská výprava posune o úroveň výš a dá vám ještě více prostoru pro kreativitu.
Přednosti této výjimečné plničky mimo jiné:
- Speciální konstrukce pístu - usnadňuje správné usazení masa a současně brání zpětnému průniku farsu nad píst během plnění, a to i při vysokém odporu – například při výrobě kabanosů.
- Praktická sada 6 nástavců - mimořádně praktická sada plnicích nástavců s odvzdušňovacím systémem, a to už od Ø 14 mm. Nasazování i těch nejužších střívek nebude žádný problém!
- Systém stabilního uchycení - univerzální řešení umožňující montáž k pracovním deskám různé tloušťky a zajištění stability při práci. Plnička se po stole ani desce nikdy neposouvá.
- Velký objem (5 l) - navrženo s důrazem na efektivitu: naše plnička pojme 5 litrů farsu a umožní svižnou přípravu pořádné dávky klobás.
- Vyztužená, robustní konstrukce - ložisko z kalené oceli a převodový systém zajišťují odolnost vůči vysokému tlaku, zatímco zesílená konstrukce plničky garantuje vynikající stabilitu a dlouhou životnost.
- Multifunkční dvourychlostní převod - rychlý chod slouží k rychlému zvednutí pístu před dalším naplněním, pomalý chod pak umožňuje přesné a zároveň nenamáhavé plnění střívek farsem.
Tohle je svislá plnička, která zefektivní vaši práci, zvýší komfort a zajistí výsledky na profesionální úrovni. K dispozici máte objem až 5 l a 6 různých plnicích nástavců s odvzdušněním, včetně speciálního nástavce na kabanosy. S tímto vybavením snadno vytvoříte klobásy různých průměrů (ø 14/18/21/25/29/35 mm) a dodáte jim ideální strukturu. K plnění můžete použít ovčí, vepřová i hovězí střívka, polyamidové či bílkovinné obaly apod.
Plnička zaručuje snadné a precizní plnění. Je vybavena pístem s odvzdušněním a vyměnitelným těsněním. Konstrukce zajišťuje ideální přítlak pístu a optimalizuje formování farsu při aplikaci. Speciální převod umožňuje rychlé zvedání pístu a po naplnění válce pak snadné a přesné plnění střívek.
Válec i tělo plničky jsou z nerezové oceli, což garantuje odolnost, ochranu proti korozi a snadnou údržbu. Vysokou kvalitu materiálů a zpracování oceníte zejména při intenzivním používání.
Práci vám usnadní také velmi užitečné vychytávky:
- Možnost montáže válce z obou stran plničky pro ergonomickou obsluhu jak pro praváky, tak pro leváky.
- Snadno odnímatelné tělo a píst pro pohodlné plnění a čištění plničky.
- Upevňovací šroub kliky, který brání jejímu samovolnému uvolnění během práce.
Certifikovaný výrobek, určený pro styk s potravinami. Plnička zaručuje plnou bezpečnost v každé fázi přípravy klobás.
Upozornění: Před každým použitím plničku důkladně umyjte a potřete její vnitřní povrch jednou lžičkou jedlého oleje. Je to nezbytné pro správnou funkci pístu a prodloužení životnosti zařízení.
Seznamte se s návodem k obsluze a řiďte se pokyny v něm uvedenými, včetně zásad bezpečného používání plničky.
Obsah balení:
- plnička
- tělo / rám se základnou
- zakrytý převodový systém a ložisko (v rámu těla) a 2 čepy pro uchycení kliky
- válec
- píst s těsněním
- matice (upínací kroužek) pro upevnění nástavců
- klika a šroub k upevnění kliky na čepu zvolené rychlosti
- 6 nástavců o délce 165 mm a průměrech: 14, 18, 21, 25, 29, 35 mm
- 2 svěrky s univerzálním rozsahem pro připevnění plničky k pracovním deskám
- návod k obsluze
Rozměry produktu:
- výška: 63,7 cm
- délka základny: 30 cm
- šířka základny: 22 cm
Hmotnost: 9,3 kg
Investujte do kvality a zažívejte perfekci v každém soustu vašeho výtvoru!