Hlava - chladič se 2 odkapávači - modul destilátoru vyrobený z nerezové oceli, montovaný na vrcholu destilační kolony. Produkt plně kompatibilní s ostatními destilačními moduly z nabídky firmy BROWIN.
Funkce odkapávače:
- ochrana před pronikáním pěny nebo přenosů kvasu z nádrže do odebíraného destilátu.
- sběr těžších frakcí, nežádoucích ve finálním produktu.
Odkapávače také představují prostor, ve kterém probíhá opětovná jednoduchá destilace. Takové řešení umožňuje získat čistší destilát při nižší spotřebě vody v chladiči.
Hlava montovaná v jednoduchém systému pot-still zajistí získávání vynikajících nápojů také chuťových, ovocných, obilných.
Modul se ideálně hodí pro konstrukci destilátoru v systému Cooling Management (CM), tedy přesné kontroly chlazení s použitím refluxu např. studených prstů. Díky ventilům umožňujícím velmi přesnou regulaci průtoku vody a výkonnému spirálovému chladiči je možné úplné zkapalnění par destilátu a ochlazení na požadovanou teplotu odběru.
Konstrukční vlastnosti:
V sadě:
K dokoupení:
MODULÁRNÍ DESTILAČNÍ SYSTÉM BYL VYTVOŘEN, ABY USPOKOJIL POTŘEBY NEJNÁROČNĚJŠÍCH ZÁKAZNÍKŮ. DÍKY POUŽITÍ STANDARDIZOVANÝCH SPOJENÍ A INOVATIVNÍCH PRVKŮ SYSTÉMU LZE NA JEJICH ZÁKLADĚ KONFIGUROVAT JAKÝKOLIV TYP DESTILÁTORU.