Charakteristika:
Materiál, ze kterého jsou lžíce vyrobeny, je fyziologicky nezávadný a schválený pro styk s potravinami. Odolný vůči vysokým teplotám.
Použití:
Plast je nejvíce doporučován pro kontakt s vínem nebo pivem. Nedoporučuje se používat dřevěné lžíce, protože pod vlivem horké vody jejich okraje postupně praskají a vzniklé trhliny se mohou stát útočištěm pro bakterie. Kovové nástroje mohou reagovat s kvasinkami a kyselinami obsaženými v moštu, a proto také nejsou doporučovány.