Dodej svým jídlům výjimečné, ovocně‑uzené višňové aroma a posuň se na vyšší level chuti! Náš tekutý kouř je ideální způsob, jak rychle a pohodlně získat tón pravého uzení – bez použití tradiční udírny.

 

Proč používat tekutý kouř s višňovým aroma?


  • 🍒 Ovocně‑uzený charakter - jemná vůně višně v kombinaci s kouřovým aromatem vytváří jedinečnou, mnohovrstevnatou hloubku chuti.
  • 🔥 Efekt opravdového uzení - aroma věrně napodobí charakter tradičního uzení, bez nutnosti generátoru kouře a další speciální techniky.
  • 🍖 Univerzální použití - skvělé k masu, rybám, sýrům, polévkám, grilované zelenině i při výrobě klobás.
  • ⏱️ Rychlé a snadné použití - stačí přidat do láku, marinády, polévky či nádivky, nebo nanést přímo na pokrm a hned získáš výjimečný višňově uzený tón.
  • 🌱 Pro kreativní kuchaře - ideální na BBQ, do omáček, grilovaných jídel i do autorských veganských a vegetariánských receptů.
  • 🍲 Ideální do polévek - skvěle poslouží jako dochucovadlo do celé řady tvých oblíbených polévek, dodá jim hloubku chuti a charakteristickou uzenou notu – i bez uzeného.


Náš aromat doporučujeme především do polévek, jako jsou žurek, hrachová, fazolová, zelňačka, kyselica, gulášová, cibulačka, bramboračka, červený boršč (nesladký), a také do krémových polévek, např. z dýně, květáku, celeru či pastináku. Aroma bude skvělým chuťovým doplňkem také do rostlinných polévek na bázi čočky nebo cizrny.

Oceníš vydatnost aromatu – 1 lahvička 40 ml vystačí až na 3 kg masa.


Návod k použití:

Před použitím protřepej.

  1. Na nakládání (peklování): 25 ml aromatu na 1 L marinády nebo láku.
  2. Do polévek a omáček: 15–25 ml na 1 L.
  3. Přímo na produkt: nanes aroma štětcem přímo na maso nebo rybu před pečením, smažením či grilováním (bez ředění).
  4. Na výrobu klobás: 6–10 ml na 1 kg směsi.


Produkt není určen k přímé konzumaci.


Složení: voda, aroma, přírodní višňové aroma 3,9 %, barviva (karamel, extrakt z papriky).

Objem netto: 40 ml


Podmínky skladování:

Uchovávej pečlivě uzavřené, mimo přímé sluneční světlo, při pokojové teplotě. Po otevření spotřebuj do 30 dnů.


Kouřit se dá na spoustu způsobů! Ten v tekuté formě je rychlý a jednoduchý způsob, jak dosáhnout efektu uzení bez udírny – vyzkoušej!


Bezpečnost a shoda s předpisy

Aroma tekutého kouře je bezpečné k použití a plně v souladu s platnými předpisy Evropské unie týkajícími se aromatických látek.

Produkt neobsahuje látky stažené nebo zakázané na základě:

  • Nařízení Komise (EU) 2024/234, kterým se mění příloha I nařízení (ES) č. 1334/2008,
  • Nařízení Komise (EU) 2024/2067, kterým se mění nařízení (EU) č. 1321/2013 v oblasti kouřových aromat.

Složení aromatu splňuje všechny platné právní požadavky a jeho shoda byla potvrzena na základě aktuální dokumentace a informací od dodavatelů surovin.

Dbáme na kvalitu, transparentnost a bezpečnost našich produktů – díky tomu můžeš aroma kouře používat s plnou důvěrou, v souladu s jeho určením.