Aplikátor na uzenářské síťky - premium

Aplikátor na uzenářské sítě, model ve verzi premium - nyní může být příprava oblíbených domácích šunek a dalších masných výrobků a sýrů ještě jednodušší a pohodlnější. Podívejte se, jak rychle a snadno umístit náplň do uzenářské sítě, abyste se mohli těšit z profesionálního výsledku - chutně a efektně vypadajících výrobků, připravených k uzení, pečení nebo vaření.

• Certifikovaný aplikátor pro přípravu šunek, krkovic, kotlet, krků a sýrů - usnadňuje umístění mas nebo sýrů do uzenářských a sýrařských sítí, díky kterým náplň získává správnou formu před dalším zpracováním. Certifikát povolující aplikátor pro kontakt s potravinami je zárukou jeho bezpečného používání v domácí kuchyni.
• Stabilní upevnění aplikátoru v horizontální (např. na stole) nebo vertikální (na dvířkách kuchyňské skříňky) poloze - zajišťuje to funkční základna s nožkou a úchyty a upevňovací držák s roztečí vhodnou pro většinu desek (max. 60 mm). 
• Úspora času - rychlé natažení celé sítě najednou umožňuje inovativní trubice s prodlouženým, kuželovitým tvarem a speciálními výstupky na povrchu hlavy. 
• Odnímatelný nástavec - tvarovaný tak, aby po nasazení na trubici výrazně usnadňoval natahování sítí.
• Snadné čištění - aplikátor můžete mýt v myčce nebo ručně, pomocí vody s detergentem a měkké houby. Čištění usnadňuje vyhlazený vnitřní povrch zařízení, minimalizující zadržování fragmentů náplně.

Aplikátor je určen pro sítě různého druhu o průměrech od 125 mm. V případě sítí se zesílenou silou stahování náplně a hustým pletením, bude nejlepší volbou větší průměr sítě - od 150 mm.

Připravujete chutné domácí šunky a další uzené, pečené a vařené uzeniny? Nebo ve své kuchyni děláte lahodné sýry? Bez ohledu na to, zda již máte nějaké zkušenosti, nebo teprve chcete začít svou cestu s domácími výrobky, seznamte se s naším novým aplikátorem na uzenářské sítě. Připevněte ho horizontálně k kuchyňské desce nebo stolu, a pokud na to nemáte volné místo, namontujte aplikátor vertikálně - na dvířka skříňky. Umisťujte oblíbená masa a sýry do sítí pohodlně a rychle, a přitom šetřete čas!

Aplikátor lze použít pro desky o maximální tloušťce 60 mm.

Aplikátor je vybaven základnou - speciální "nožkou" s bočními úchyty a slotem pro upevňovací držák. Tyto prvky zajišťují požadovanou stabilitu aplikátoru během práce. Prodloužené, kuželovité tělo trubice se speciálně rýhovanou hlavou a samostatným, snadno odnímatelným nástavcem jsou výhody přístroje, které umožňují rychlé a pohodlné natahování uzenářských sítí. Můžete nasunout buď celou síť najednou, nebo takový její úsek, jaký potřebujete pro své porce masa nebo sýra.

Čištění aplikátoru je velmi snadné - a usnadňuje ho vyhlazený vnitřní povrch přístroje, bez „žeber“, minimalizující zadržování fragmentů náplně. Aplikátor lze mýt v myčce.

Zařízení má certifikát povolující ho pro kontakt s potravinami.

V sadě:

• aplikátor na sítě
• odnímatelný nástavec
• upevňovací držák

Rozměry:

• Ø vnitřní otvor výstupu 110 mm 
• Ø vnější otvor výstupu 115 mm
• Ø vnitřní otvor vstupu 130 mm
• délka aplikátoru s nasazeným nástavcem 285 mm
• délka aplikátoru bez nástavce 215 mm
• výška aplikátoru 215 mm
• šířka aplikátoru 190 mm

Způsob použití:

1. Připevněte aplikátor k desce (v horizontální poloze) nebo k dvířkám kuchyňské skříňky (vertikálně, pomocí upevňovacího držáku nebo jednoduše zavěšením zařízení na nožce). Před použitím aplikátor připevněte na zkoušku, abyste eliminovali případné riziko, že na jemném povrchu nábytku zanechá nějakou stopu.
2. Nasadíte nástavec a vhodný úsek sítě (nebo celou síť) natáhnete na aplikátor – usnadní vám to rýhovaná část hlavy trubice.
3. Po natažení sítě nebo odříznutí jejího vybraného úseku sundejte nástavec.
4. Uvažte nebo utáhněte uzenářskými svorkami konec sítě nebo její část potřebnou pro plánovanou porci náplně.
5. Vložte maso nebo sýr do aplikátoru a přidržujíc síť jednou rukou, posouvejte náplň směrem k svorce nebo uvázanému konci sítě tak, aby ji těsně vyplnila.
6. Po vyplnění sítě náplní ji těsně uvažte uzenářským provázkem nebo utáhněte pomocí uzenářské svorky a odřízněte s mírným přesahem. Pokud připravujete několik kusů masa za sebou, po nasazení svorky na konci jedné porce ihned nasaďte druhou svorku a přetněte síť mezi nimi.

Vaše masa a sýry jsou připraveny k dalšímu zpracování - uzení, pečení nebo vaření.