Šunkovar BROWIN do 3 kg – pro přípravu domácích uzenin
Výrobce představuje šunkovar určený pro výrobu lahodných, vařených domácích uzenin. Ovládání je snadné a umožní vám připravit masové i vegetariánské výrobky.
Technické parametry:
celý šunkovar (s pružinou a víkem):
nádoba šunkovaru:
víko:
pružina a přítlačná destička:
Šunkovar je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, díky čemuž je pevný a odolný proti případnému promáčknutí a poškrábání.
Produkt chráněný u Evropského patentového úřadu.
Pokud vám záleží na zdravé kuchyni a chcete vědět, co jíte vy i vaše rodina, a máte dost glutamátu a chemie v jídle – šunkovar je pro vás!
Princip tohoto nádobí spočívá v ohřevu vody a vaření masa. Vy rozhodujete, jaké přírodní suroviny použijete, abyste si udělali vlastní, chutnou uzeninu – nakládanou i nenakládanou. Můžete si být jistí, že v ní nebudou žádné konzervanty ani umělá aditiva a její chuť skvěle podtrhne vámi zvolené koření.
Objem tohoto modelu šunkovaru je ideální na poctivou rodinnou porci soudržné a šťavnaté šunky, ale také na paštiky, sekanou, rolády, bůček či jiné pokrmy – včetně vegetariánských. Nádoba pojme až 3 kg náplně. V přiloženém návodu k obsluze najdete také námi ověřené a doporučené recepty!
Uprostřed víka se nachází hrdlo s otvorem umožňujícím přímé měření teploty masové náplně.
K tomu slouží teploměr se sondou, který není součástí sady.
K šunkovaru lze zvolit teploměr s označením 100601, 100100, 100200, 100400, 100600, 185609.
Podrobné informace o obsluze šunkovaru najdete v návodu přiloženém k sadě.
Více o šunkovarech a jejich používání na z-szynkowara.pl
Upozornění!
Celková, nominální kapacita šunkovaru je 3 kg.
V zařízení lze připravit pokrm z maximálně 2,6 kg masa.
Minimální množství náplně je cca 1,5 kg.
Zařízení používejte v hrnci o minimální výšce 21 cm. Do hrnce vložte uzavřený šunkovar a poté nalijte vodu tak, aby sahala k víku šunkovaru, ale nepřesahovala 3–4 cm pod okrajem hrnce. Bezpečná hladina vody zabrání vytékání tekutiny z hrnce během vaření.
Právně chráněný produkt:· ochranné právo udělené Polským patentovým úřadem