Šunkovar BROWIN do 3 kg - na přípravu domácích uzenin
Výrobce představuje šunkovar určený pro výrobu chutných, vařených domácích uzenin. Snadno se ovládá a umožní vám připravit masný i vegetariánský výrobek.
Technické parametry:
celý šunkovar (s pružinou a víkem):
nádoba šunkovaru:
víko:
pružina a přítlačná destička:
Tolerance rozměrů ± 0,2 cm
Šunkovar je vyroben z jakostní nerezové oceli, díky čemuž je odolný, pevný a náchylný jen minimálně k promáčknutí a poškrábání.
Produkt zapsán u Evropského patentového úřadu.
Pokud vám záleží na zdravé kuchyni a chcete vědět, co jíte vy i vaše rodina, a máte dost glutamátu a chemie v jídle - šunkovar je pro vás!
Princip tohoto zařízení spočívá v ohřevu vody a jemném vaření masa. Vy rozhodujete, jaké přírodní suroviny použijete, abyste si připravili vlastní, výtečnou uzeninu - nakládanou i nenakládanou. Můžete si být jisti, že v ní nebudou žádné konzervanty ani umělá aditiva a její chuť skvěle podtrhne vámi zvolené koření.
Objem tohoto modelu šunkovaru je ideální na vydatnou rodinnou porci kompaktní a šťavnaté šunky, ale také masových směsí, mletin, rolád, bůčku či dalších pokrmů - včetně vegetariánských. Nádoba pojme až 3 kg náplně. V návodu k použití, který najdete v sadě, na vás čekají i námi ověřené a doporučené recepty!
Uprostřed víka se nachází otvor umožňující přímé měření teploty masné náplně.
K tomu slouží teploměr s vpichovou sondou, který není součástí balení.
K šunkovaru lze doplnit teploměr se symboly 100601, 100100, 100200, 100400, 100600, 185609.
Podrobné informace o obsluze šunkovaru najdete v návodu přiloženém k sadě.
Více o šunkovarech a jejich používání na z-szynkowara.pl
Upozornění!
Celková, jmenovitá kapacita šunkovaru je 3 kg.
V zařízení lze připravit pokrm z maximálně 2,6 kg masa.
Minimální množství náplně je cca 1,5 kg.
Zařízení používejte v hrnci s minimální výškou 21 cm. Do hrnce vložte uzavřený šunkovar a poté nalijte vodu tak, aby sahala po úroveň víka šunkovaru, ale zároveň nepřekročila hranici 3–4 cm pod okrajem hrnce. Bezpečná hladina vody zabrání vyvření tekutiny z hrnce během vaření.
Produkt právně chráněný: · ochranné právo udělené Polským patentovým úřadem