Sada elektrických modulů s Wi‑Fi řídicí jednotkou – dragON IQ 1,5 kW, pro zahradní udírny

Tato výjimečná, inovativní sada je splněním vašich snů o skvělé funkčnosti zahradní udírny, ať už stacionární, nebo přenosné – a o pohodlném uzení v moderním stylu. Objevte sílu výhod, které přinášejí moduly dragON, a posuňte se na plně profesionální úroveň uzení, abyste se mohli těšit z dokonalých výsledků. Hned oceníte pohodlí při používání své staré udírny s novými moduly – a sama udírna, nyní v elektrické verzi s Wi‑Fi a aplikací Browin Control, se vám odvděčí lahodnými a perfektně připravenými výrobky!

Co získáte?

• Precizní řízení - pomocí řídicí jednotky (Wi‑Fi panelu) a aplikace Browin Control můžete pohodlně ovládat všechny uzenářské procesy podle potřeby a bez nutnosti neustále hlídat obsah udírny. Vy si sedíte na gauči a udírna udí. 😊
• Možnost použití pro různé udírny - univerzální moduly dragON pasují k zahradním udírnám (dřevěným, ocelovým, zděným) o tloušťce stěn v rozsahu 1,5–15 cm.
• Proměna obyčejné udírny v moderní a komfortní - díky modulům v sadě získáte možnost profesionálního uzení na teplo, na horko i za studena, dosoušení, přihřívání nebo dopékání výrobků.
• Tři moderní a praktické moduly v jedné sadě - máte k dispozici kompatibilní topné moduly a novátorský modul řídicí jednotky Wi‑Fi pro správu chodu udírny prostřednictvím dedikované aplikace – odkudkoli.
• Ideální rozvádění tepla - topné těleso s termooběhem rovnoměrně rozvede teplo v celé komoře udírny, což výrazně zrychlí a zefektivní celý proces.
• Bezpečnost - chod udírny bude dozorován mikroprocesorovým regulátorem s pomocí termostatu, který v nebezpečné situaci (při teplotě nad 110°C) odpojí napájení.
• Vysoká kvalita - moduly jsou navrženy a vyrobeny tak, aby zaručily spolehlivost a dlouhou životnost i při intenzivním používání.
• Přátelská montáž - pokud vaše udírna umožňuje spolupráci s moduly dragON, podle návodu je namontujete rychle a bez potíží.
• Úspora - nemusíte měnit svou udírnu za novou, stačí ji dovybavit touto sadou modulů.

Součásti sady:

• Modul řídicí jednotky
• Topný modul s ventilátorem
• Modul tepelné pojistky a termočlánku

Po instalaci – v souladu s montážním návodem – modulu řídicí jednotky, topného modulu a modulu tepelné pojistky a termočlánku, a následném připojení sady ke zdroji proudu, můžete řídit chod udírny - také v režimu uzení s generátorem kouře ze série dragON Jet, po připojení kabelu pumpy generátoru do zásuvky řídicí jednotky.

Pohodlně využívejte funkce řídicí jednotky Wi‑Fi -za pomocí aplikace  Browin Control (Android/iOS) hlídejte parametry a na dálku řiďte proces - ať jste kdekoli.

• Nastavujte a kontrolujte teplotu i čas uzení.
• Řiďte termooběh a teplotní sondu.
• Užívejte si jednoduché obsluhy a úspory času.

Pomocí ovládacího panelu a aplikace můžete také řídit chod generátoru kouře, abyste po rozžhavení uzenářských štěpek naplno využili jejich přednosti a dodali výrobkům ušlechtilé uzené aroma.

Pokud preferujete klasické ovládání bez Wi‑Fi, modul řídicí jednotky namontovaný na udírně vám umožní pohodlně nastavit všechny parametry přímo na místě.

Podrobné pokyny najdete v návodu přiloženém k sadě modulů.

Uďte zodpovědně a bezpečně

Udírna, do které mají být moduly sady namontovány, by měla být umístěna / postavena venku pod přístřeškem. Místo by mělo chránit udírnu s moduly před působením povětrnostních vlivů (jako je déšť, sníh či nadměrné sluneční záření) a zajistit elektrické napájení s uzemněním.

UPOZORNĚNÍ! Pro zajištění správné montáže a bezpečného provozu modulů spolu s udírnou se pečlivě seznamte s návodem přiloženým k modulům a řiďte se všemi uvedenými doporučeními – včetně bezpečnosti práce s elektrickými zařízeními.

Prvky sady používejte výhradně způsobem, který vyplývá z určení modulů. Jakékoli používání zařízení v rozporu s určením může představovat ohrožení zdraví a života.

Topný modul je napájen životu nebezpečným napětím 230 V.

Při kontaktu s rozžhaveným zařízením používejte ochranné rukavice.

Zařízení nenechávejte bez dozoru.

S moduly dragON (včetně generátoru kouře řady Jet) můžete udit v několika volbách:

• dosoušení (bez uzeného kouře) teplota ~ 60°C
• uzení za studena ~ teplota 16–25°C
• uzení na teplo ~ teplota 30–55°C
• uzení na horko ~ teplota 55–65°C
• dopékání ~ teplota 70–85°C

Uvedené teploty jsou orientační, přesné hodnoty přizpůsobte konkrétnímu obsahu udírny.

Při výběru dané volby použití udírny využijte nastavení dostupná na řídicí jednotce v souladu s uvedenými obecnými pokyny a s doporučeními uvedenými v receptu vztahujícím se ke konkrétnímu obsahu.

Provoz udírny bez termooběhu při maximální teplotě, tj. 90°C, v závislosti na povětrnostních podmínkách, je povolen nejdéle 4 hodiny.

Až douzíte, půjde vám údržba a čištění snáz

Zvlášť důležité je po každém použití pečlivě vyčistit termočlánek a tepelnou pojistku – nejlépe dostupným u Browin specializovaným, velmi účinným Přípravkem na čištění udíren.

Elektrické napájení:

• Napětí: 230 V 50 Hz
• Příkon: 1500 W

Jištění: 10A / KSD301 - 110^oC

Stupeň krytí: IP31

Dobré je ještě lepší, když to máte po ruce ! 😉

Tak tedy už teď proměňte svou zahradní udírnu v moderní elektrické zařízení, které vám umožní pokaždé si vychutnat skvělé uzení – nainstalujte moduly a pocítíte rozdíl, který vám s přehledem vynahradí investici do této praktické sady s Wi‑Fi a ovládáním přes aplikaci.

Odkaz na zásady ochrany soukromí PL