Udírna s Wi‑Fi, 200 l – dragON WOOD 100IQ s elektrickým topným modulem a řídicí jednotkou, z opalovaného dřeva

Seznamte se se zahradní udírnou dragON Wood 100IQ - s komorou z opalovaného dřeva, elektrickým topným modulem a Wi‑Fi řídicí jednotkou. Váš recept na domácí dobroty v moderním kabátě!

Toto zařízení spojuje tradici uzení s inovativní technologií. Udírna dragON Wood 100IQ je cestou k pohodlné, efektivní a nesmírně uspokojivé výrobě vynikajících uzenin, ryb i sýrů.

Proč si vybrat dragON Wood 100IQ?

• Pohodlí a plná kontrola - díky aplikaci v chytrém telefonu nebo intuitivnímu ovládacímu panelu můžete řídit proces uzení odkudkoli. Chcete změnit teplotu, nastavit čas, nebo zapnout termooběh? Vše máte na dosah ruky – ať jste kdekoli.
• Univerzálnost uzení - osoušejte, uďte za studena, vlažně, horkým kouřem, přihřívejte nebo zapékejte - vše v jednom zařízení, přesně podle vašich potřeb (v rozsahu práce topného tělesa od +1 °C do +90°C). Udírna splní očekávání jak nadšených amatérů, tak profesionálů.
• Dokonalé výsledky pokaždé - jedinečný generátor kouře dragON Jet 1 a termooběh zaručují rovnoměrné uzení v každé úrovni komory bez ohledu na množství produktů. Speciální konstrukce generátoru zabraňuje zasekávání štěpek a kouř má vždy ideální intenzitu.
• Velká kapacita a svoboda výběru - udírna o objemu 200 L pojme (při středně velkých kusech) cca 16 šunek nebo 18 porcí vepřového karé anebo bůčku, nebo 40 panenek anebo pstruhů, nebo 36 věnců klobás. Výška komory (100 cm) umožňuje udit i dlouhé klobásy nebo ryby.
• Přírodní opalované dřevo - udicí komora z pečlivě vybraného, broušeného smrkového dřeva s opalovaným povrchem, dodává udírně efektní, stylový vzhled.
• Kontrola chuti a kvality - uzení podle vlastních pravidel znamená svobodnou volbu surovin. Bez umělých přísad, jen to nejlepší. Vaše uzeniny budou zdravější a chutnější a radost z jejich přípravy je k nezaplacení.

Jak to funguje?

Aplikace Browin Control (Android/iOS):

• Nastavujte a kontrolujte teplotu i čas uzení.
• Spravujte termooběh a teplotní sondu – na dálku i na místě.
• Užijte si jednoduché ovládání a úsporu času.

Ovládací panel:

Preferujete klasiku? Intuitivní modul přímo na udírně vám umožní pohodlně nastavit všechny parametry.

Kompletní sada - všechno, co potřebujete:

Tato modulární sada zahrnuje mimo jiné opalovanou dřevěnou komoru ze skandinávského smrku, ocelový podstavec, generátor kouře, nosné lišty, háky a štěpky pro uzení. Udírna je po sestavení připravena k použití.

Pevná konstrukce zajišťuje trvanlivost na dlouhá léta.

Upozornění: do zásuvky v řídicí jednotce určené pro připojení pumpy nesmíte zapojovat žádná jiná zařízení!

Čím vyniká dragON Jet 1?

Tento patentovaný generátor kouře je doslova revoluce. Díky jedinečné konstrukci:

• zajišťuje rovnoměrné proudění kouře
• pomáhá minimalizovat tvorbu usazenin
• eliminuje problém zasekávání štěpek
• funguje bezchybně bez ohledu na zrnitost štěpek
• umožňuje snadné a rychlé připojení k udírně

Nekonečné možnosti -s dragON Wood 100IQ můžete udit přesně tak, jak máte rádi – v každém ročním období, v jakémkoli stylu, bez kompromisů.

Vaše výhody:

• více volného času díky automatizaci a ovládání přes Wi‑Fi a aplikaci
• uzení ve větším rozsahu a v různých režimech
• lepší kvalita a chuť domácích výrobků
• spokojenost z vlastnoruční tvorby lákavých produktů k jídlu

Neváhejte - posuňte své kulinární sny na vyšší úroveň! Udírna dragON Wood 100IQ je investice do zdraví, chuti i pohodlí, kterou oceníte každý den.

Před montáží udírny a modulů si prostudujte návody a dodržujte v nich uvedená doporučení, včetně zásad bezpečného používání.

Udírnu můžete využívat také bez připojení k elektřině – například jako komoru pro dozrávání uzenin.

Součásti sady:

• udicí komora zvenku stylově opalovaného dřeva, s otevíracím stříškou, komínkem a lištami ke stříšce
• podstavec z nerezové oceli na nožkách
• modul řídicí jednotky s Wi‑Fi
• topný modul - topné těleso s ventilátorem, zadní box z práškově lakované oceli, napájecí kabel
• modul tepelného řízení a termočlánky
• generátor kouře dragON Jet 1 (patent společnosti BROWIN) - s pumpou s regulací rychlosti proudění kouře
• montážní prvky - vruty, panty, kabelové úchytky
• tyče na zavěšení produktů (6 ks)
• udicí háky (5 ks)
• udicí štěpky (1 bal.)
• návody k montáži a používání modulů

Objem udírny: 200 L, výška komory: 100 cm, vsázka: 15-25 kg.

Příkon topného tělesa 1500W.

Před prvním použitím udírnu zvenku naimpregnujte -doporučujeme použít 100% lněný olej nebo 100% tungový olej k ochraně dřeva a prodloužení jeho životnosti.

Hledáte nápad na výjimečný dárek? Tím může být dragON Wood 100IQ! A majitelům běžných udíren se budou hodit moduly, které jsou k dispozici samostatně mimo sadu.

Odpovědi na často kladené dotazy:

- Lze udit v garáži?

Udírnu používejte výhradně venku, pod přístřeškem nebo pergolou, na stabilním a nehořlavém podkladu.

- Vyžaduje dřevěná udírna sezónování?

Dřevěná konstrukce naší udírny sezónování nevyžaduje.

- Je možné udit v udírně s elektrickým modulem za deště a při špatném počasí?

Zařízení se nesmí vystavovat povětrnostním vlivům, jako je déšť, mráz, nadměrné sluneční záření apod.

- Která udírna je lepší - s Wi‑Fi nebo s Bluetooth?

Díky Wi‑Fi máte ke své udírně přístup bez ohledu na vzdálenost – nejste omezeni krátkým dosahem jako u modelů s Bluetooth.

- Jak udírnu čistit a skladovat?

Udírnu snadno vyčistíte – dle doporučení v návodu. Zařízení skladujte v suchém, zastřešeném a ideálně uzavíratelném prostoru.

Přesvědčte se sami, jak snadno s dragON Wood 100IQ vytvoříte něco výjimečného!