Seznamte se se zahradní udírnou dragON Wood 100IQ - s komorou z opalovaného dřeva, elektrickým topným modulem a Wi‑Fi řídicí jednotkou. Váš recept na domácí dobroty v moderním kabátě!
Toto zařízení spojuje tradici uzení s inovativní technologií. Udírna dragON Wood 100IQ je cestou k pohodlné, efektivní a nesmírně uspokojivé výrobě vynikajících uzenin, ryb i sýrů.
Proč si vybrat dragON Wood 100IQ?
- Pohodlí a plná kontrola - díky aplikaci v chytrém telefonu nebo intuitivnímu ovládacímu panelu můžete řídit proces uzení odkudkoli. Chcete změnit teplotu, nastavit čas, nebo zapnout termooběh? Vše máte na dosah ruky – ať jste kdekoli.
- Univerzálnost uzení - osoušejte, uďte za studena, vlažně, horkým kouřem, přihřívejte nebo zapékejte - vše v jednom zařízení, přesně podle vašich potřeb (v rozsahu práce topného tělesa od +1 °C do +90°C). Udírna splní očekávání jak nadšených amatérů, tak profesionálů.
- Dokonalé výsledky pokaždé - jedinečný generátor kouře dragON Jet 1 a termooběh zaručují rovnoměrné uzení v každé úrovni komory bez ohledu na množství produktů. Speciální konstrukce generátoru zabraňuje zasekávání štěpek a kouř má vždy ideální intenzitu.
- Velká kapacita a svoboda výběru - udírna o objemu 200 L pojme (při středně velkých kusech) cca 16 šunek nebo 18 porcí vepřového karé anebo bůčku, nebo 40 panenek anebo pstruhů, nebo 36 věnců klobás. Výška komory (100 cm) umožňuje udit i dlouhé klobásy nebo ryby.
- Přírodní opalované dřevo - udicí komora z pečlivě vybraného, broušeného smrkového dřeva s opalovaným povrchem, dodává udírně efektní, stylový vzhled.
- Kontrola chuti a kvality - uzení podle vlastních pravidel znamená svobodnou volbu surovin. Bez umělých přísad, jen to nejlepší. Vaše uzeniny budou zdravější a chutnější a radost z jejich přípravy je k nezaplacení.
Jak to funguje?
Aplikace Browin Control (Android/iOS):
- Nastavujte a kontrolujte teplotu i čas uzení.
- Spravujte termooběh a teplotní sondu – na dálku i na místě.
- Užijte si jednoduché ovládání a úsporu času.
Ovládací panel:
Preferujete klasiku? Intuitivní modul přímo na udírně vám umožní pohodlně nastavit všechny parametry.
Kompletní sada - všechno, co potřebujete:
Tato modulární sada zahrnuje mimo jiné opalovanou dřevěnou komoru ze skandinávského smrku, ocelový podstavec, generátor kouře, nosné lišty, háky a štěpky pro uzení. Udírna je po sestavení připravena k použití.
Pevná konstrukce zajišťuje trvanlivost na dlouhá léta.
Upozornění: do zásuvky v řídicí jednotce určené pro připojení pumpy nesmíte zapojovat žádná jiná zařízení!
Čím vyniká dragON Jet 1?
Tento patentovaný generátor kouře je doslova revoluce. Díky jedinečné konstrukci:
- zajišťuje rovnoměrné proudění kouře
- pomáhá minimalizovat tvorbu usazenin
- eliminuje problém zasekávání štěpek
- funguje bezchybně bez ohledu na zrnitost štěpek
- umožňuje snadné a rychlé připojení k udírně
Nekonečné možnosti -s dragON Wood 100IQ můžete udit přesně tak, jak máte rádi – v každém ročním období, v jakémkoli stylu, bez kompromisů.
Vaše výhody:
- více volného času díky automatizaci a ovládání přes Wi‑Fi a aplikaci
- uzení ve větším rozsahu a v různých režimech
- lepší kvalita a chuť domácích výrobků
- spokojenost z vlastnoruční tvorby lákavých produktů k jídlu
Neváhejte - posuňte své kulinární sny na vyšší úroveň! Udírna dragON Wood 100IQ je investice do zdraví, chuti i pohodlí, kterou oceníte každý den.
Před montáží udírny a modulů si prostudujte návody a dodržujte v nich uvedená doporučení, včetně zásad bezpečného používání.
Udírnu můžete využívat také bez připojení k elektřině – například jako komoru pro dozrávání uzenin.
Součásti sady:
- udicí komora zvenku stylově opalovaného dřeva, s otevíracím stříškou, komínkem a lištami ke stříšce
- podstavec z nerezové oceli na nožkách
- modul řídicí jednotky s Wi‑Fi
- topný modul - topné těleso s ventilátorem, zadní box z práškově lakované oceli, napájecí kabel
- modul tepelného řízení a termočlánky
- generátor kouře dragON Jet 1 (patent společnosti BROWIN) - s pumpou s regulací rychlosti proudění kouře
- montážní prvky - vruty, panty, kabelové úchytky
- tyče na zavěšení produktů (6 ks)
- udicí háky (5 ks)
- udicí štěpky (1 bal.)
- návody k montáži a používání modulů
Objem udírny: 200 L, výška komory: 100 cm, vsázka: 15-25 kg.
Příkon topného tělesa 1500W.
Před prvním použitím udírnu zvenku naimpregnujte -doporučujeme použít 100% lněný olej nebo 100% tungový olej k ochraně dřeva a prodloužení jeho životnosti.
Hledáte nápad na výjimečný dárek? Tím může být dragON Wood 100IQ! A majitelům běžných udíren se budou hodit moduly, které jsou k dispozici samostatně mimo sadu.
Odpovědi na často kladené dotazy:
- Lze udit v garáži?
Udírnu používejte výhradně venku, pod přístřeškem nebo pergolou, na stabilním a nehořlavém podkladu.
- Vyžaduje dřevěná udírna sezónování?
Dřevěná konstrukce naší udírny sezónování nevyžaduje.
- Je možné udit v udírně s elektrickým modulem za deště a při špatném počasí?
Zařízení se nesmí vystavovat povětrnostním vlivům, jako je déšť, mráz, nadměrné sluneční záření apod.
- Která udírna je lepší - s Wi‑Fi nebo s Bluetooth?
Díky Wi‑Fi máte ke své udírně přístup bez ohledu na vzdálenost – nejste omezeni krátkým dosahem jako u modelů s Bluetooth.
- Jak udírnu čistit a skladovat?
Udírnu snadno vyčistíte – dle doporučení v návodu. Zařízení skladujte v suchém, zastřešeném a ideálně uzavíratelném prostoru.
Přesvědčte se sami, jak snadno s dragON Wood 100IQ vytvoříte něco výjimečného!
