Sušené pekařské droždí, 1 kg

Existuje něco lepšího než vůně a čerstvě upečený, lahodný chléb? Křupavá kůrka a nadýchaný vnitřek zlepší chuť k jídlu každému! Díky našim sušeným pekařským kvasnicím snadno vytvoříte jak své oblíbené pečivo - chleby či housky, tak i kynuté těsto a další dezertní pečivo.

• Univerzální použití - kvasnice jsou ideální pro výrobu chleba, baget, housek, kynutého těsta a mnoha dalších pečiv, jak slaných, tak sladkých.
• Alternativa k čerstvým kvasnicím - 1 kg sušených kvasnic odpovídá až 3,1 kg (!) čerstvých kvasnic. Sušené kvasnice nevyžadují předchozí hydrataci a přípravu kvásku, stačí je smíchat přímo s moukou - snadno, rychle a bez nepořádku. 
• Vynikající chuť a aroma pečiva - díky nejvyšší kvalitě kvasnic budou vaše pečiva pokaždé mít výjimečnou chuť, aroma a nadýchanost - vše, co milujeme na domácím pečivu.
• Nejvyšší kvalita - vybraný, aktivní kmen kvasnic Saccharomyces cerevisiae, zaručuje rychlý růst těsta a vždy úspěšné pečení.
• Praktická porce - balení obsahující 1 kg sušených kvasnic nahradí až 31 plných kostek čerstvých kvasnic a vystačí na až 60 kg mouky. Ideální pro přípravu pečiva jak na každý den, tak na svátky, rodinná setkání či večírky s přáteli.

Seznamte se s našimi nejkvalitnějšími pekařskými kvasnicemi z vybraného, aktivního kmene kvasnic Saccharomyces cerevisiae, určenými pro rychlou fermentaci těsta. Jejich použití vám zaručí chutné pečivo, ať už to budou chleby, slané housky, sladké kynuté těsto nebo dokonce těsto na vaši autorskou pizzu. Konec s časově náročnou přípravou kvásků a ztrácením malých sáčků s jednou porcí kvasnic v kuchyni. Balení kvasnic BROWIN - s odpovídající kapacitou - je zárukou úspěšného pečení v množství přizpůsobeném potřebám okamžiku 😉

Způsob použití:

8 g sušených kvasnic odpovídá až 25 g (!) čerstvých kvasnic. Kvasnice dávkujte podle informací uvedených v receptu na vybrané těsto (1 lžička = 4 g sušených kvasnic = 12,5 g čerstvých kvasnic). Kvasnice nevyžadují přípravu kvásku, můžete je smíchat přímo s moukou.

Hledáte dobrý nápad na domácí pečivo? Využijte jeden z našich receptů!

Složení: Sušené kvasnice Saccharomyces cerevisiae, emulgátor (sorbitan monostearát).

Způsob skladování:

• Skladujte v těsně uzavřené nádobě, na tmavém, suchém a chladném místě. Pro zachování nejvyšší kvality je po otevření balení nejlepší skladovat kvasnice v lednici.

Nejvyšší kvalita kvasnic a ekonomické a efektivní balení jsou přednosti, díky kterým se tyto kvasnice skvěle hodí jak pro domácí použití, tak v pekárnách, cukrárnách či restauracích.

Domácí pečivo je váš denní chléb? 😉 Pak pocítíte komfort práce, který poskytuje naše silikonová stolnice a římské hrnce.

Čistá hmotnost: 1 kg

Rozměry balení:

• výška 28 cm
• šířka 19 cm
• tloušťka cca 8,5 cm