Rámový lis na ovoce - nerezová ocel, 5 l

Lis je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, běžné oceli a hliníku. Je mimořádně pevná a funkční, bude sloužit po dlouhá léta.

Vytlačovaná šťáva procházející otvory v koši se nerozstřikuje, chrání před tím kryt, ve kterém je umístěna.

Použití:

- rámový lis je určen k vytlačování šťávy z předem připraveného ovoce (rozdrceného a macerovaného s přídavkem Pektoenzymu nebo po předběžné fermentaci), např. jablek, hroznů, švestek, třešní, rybízu a mnoha dalších dostupných na českém trhu.

- vynikající pro vytlačování šťávy např.: z kysaného zelí nebo rajčat.

- může být také použita k výrobě sýrů.

Správně připravené ovoce vložte do sáčku a začněte s prvním utažením lisu. Utahujte píst, dokud nezačne téct tekutina. Poté přestaňte utahovat, obnovte, když tekutina přestane téct. Opakujte činnost až do úplného vytlačení ovoce, ale lis netlačte násilím. Vytlačené ovoce odstraňte ze sáčku a dobře ho vypláchněte.

Rozměry koše:

Ø vnitřní 20 cm

výška 16,3 cm

Materiály, z nichž je lis vyroben:

buben lisu - nerezová ocel

utahovací šroub a tyče - ocel

základna a píst - hliníkový odlitek