Vyberte si zařízení, které se stane skvělým pomocníkem ve vaší kuchyni. Elektrický multifunkční mlýnek značky Browin poslouží nejen k mletí masa, ale také jako komplexní pomocník při přípravě zdravých domácích jídel. Díky vhodné sadě nástavců jej snadno využijete ke strouhání, krájení na plátky, pasírování rajčat a měkkého ovoce, plnění klobás i přípravě kebbe.


Nejdůležitější výhody:

  • Impozantní výkon a kapacita – díky maximálnímu výkonu motoru (1500 W) zařízení snadno zpracuje až 1,5 kg surovin za minutu, takže zkrátí dobu strávenou v kuchyni.
  • Všestrannost (3 v 1) – jedno tělo zařízení obsluhuje 3 moduly: mlýnek na maso s funkcí plnění klobás a tvarování trubiček pro přípravu kebbe, struhadlo s funkcí krájení na plátky a strouhání a specializovaný nástavec na pasírování rajčat a měkkého ovoce, jako jsou maliny nebo ostružiny.
  • Přesná kontrola chodu – mlýnek je vybaven 2 rychlostními stupni a funkcí zpětného chodu (REV), která umožňuje bleskově odstranit případné ucpání bez nutnosti demontáže zařízení.
  • Snadná změna funkcí – jednoduchá výměna modulů a jejich součástí podle potřeby využití konkrétní funkce zařízení.
  • Odolnost a hygiena – části, které přicházejí do styku s potravinami, jsou vyrobeny z materiálů zdravotně nezávadných a splňujících normy Evropské unie.


Mlýnek je vybaven mlecí komorou č. 5.

Výrobek se vyznačuje modulární konstrukcí, která umožňuje rychlou změnu funkce zařízení pomocí zajišťovacího tlačítka.

  • Domácí uzeniny: Kromě mletí masa (na výběr jsou 3 nerezové mlecí destičky s otvory o průměru 3, 5 a 7 mm) můžete po nasazení speciálního plnicího nástavce (s koncovkou Ø 1,1 cm) začít plnit střeva nebo klobásové střívko masovou směsí a připravovat chutné domácí klobásy.
  • Struhadlo se 3 funkčními bubny: V závislosti na nasazeném bubnu můžete během okamžiku krájet zeleninu na nudličky, plátky nebo ji strouhat (například brambory na bramboráky).
  • Nástavec na pasírování rajčat a měkkého ovoce: Speciální konstrukce umožňuje důkladné oddělení dužiny od slupek a pecek bez nutnosti dalšího cezení. Speciální odvodní miska přesně odvádí šťávu přímo do připravené nádoby, což zajišťuje čistotu a pohodlí při práci. Šroub regulace navíc umožňuje kontrolovat přítlak dužiny, což přispívá k maximální účinnosti získávání šťávy.
  • Sada na kebbe: Umožňuje připravovat plněné masové trubičky kebbe, tradiční pokrm blízkovýchodní kuchyně.


Informace o certifikátech a normách: Všechny části, které přicházejí do styku s potravinami, jsou vyrobeny ze zdravotně nezávadných materiálů a splňují normy EU. Výrobek rovněž splňuje požadavky obecného nařízení o bezpečnosti výrobků (GPSR).

Bezpečné používání zajišťuje mimo jiné automatická tepelná ochrana.


Technické a provozní údaje

  • Výkon: 500-1500 W
  • Napájení: 220-240 V / 50 Hz
  • Výkonnost: max. 1,5 kg/min
  • Čištění:

- Plastové části (například pěchovadlo) lze mýt v myčce nádobí.

- Kovové části (nůž, mlecí destičky) je třeba mýt ručně, důkladně osušit a ošetřit rostlinným olejem, aby byly chráněny před korozí.

- Hliníkové části (plnicí miska, mlecí komora, šnek a upevňovací kroužek) je třeba mýt ručně.


Bezpečnostní pokyny

Před zahájením práce se bezpodmínečně seznamte s přiloženým návodem k obsluze. K vkládání surovin používejte výhradně určené pěchovadlo; do plnicího otvoru nikdy nevkládejte prsty ani jiné nástroje.


Související výrobky (náhradní díly)

Prodlužte životnost svého mlýnku používáním originálního příslušenství:

  • Mlecí destička 3 mm (symbol: 311061)
  • Mlecí destička 5 mm (symbol: 311062)
  • Mlecí destička 7 mm (symbol: 311063)
  • Křížový nůž (symbol: 311060)
  • Pěchovadlo (symbol: 311065)
  • Plnicí miska (symbol: 311064)