- Nezbytný kuchyňský nástroj - propichovač s 56 čepelemi z nerezové oceli, ideální pro přípravu šťavnatých steaků!
- Křehké a jemné maso - díky použití propichovače vaše oblíbené masové pokrmy okouzlí chutí a stanou se výraznějšími a křehčími.
- Připravte maso tak, jak máte rádi - propichovač je ideální pro přípravu kuřecích prsou, řízků a steaků typu palomilla.
- Zkracuje čas vaření, smažení a grilování - propichováním masa před tepelnou úpravou můžete zkrátit čas jeho přípravy až o 50%!
- Ergonomický a bezpečný tvar - umožňuje propichování masa bez velké námahy, ochrana chrání před nechtěným poraněním a vysouvá čepele až po přitlačení zařízení k pokrmu nebo je trvale blokuje!
Milujete skvěle připravené šťavnaté steaky? Chcete, aby vaše vařené, pečené a grilované maso bylo křehké a jemné, a jejich chuť byla zvýrazněna použitými kořením a marinádami? Vyberte si náš propichovač masa - zařízení nezbytné v kuchyni, také při přípravě pokrmů z grilu. Použití propichovače je velmi jednoduché a zároveň bezpečné. 56 skrytých čepelí z nerezové oceli v plastovém pouzdře se díky speciální ochraně vysouvá z zařízení až v okamžiku přitlačení k masu. Díky tomu se nemusíte bát náhodného poranění! Při uchovávání zařízení v zásuvce můžete zablokovat vysouvání čepelí úplně!
POZOR na ostré nože! Bezpečné uchovávání zařízení je možné díky blokaci, která umožňuje úplné zablokování vysouvání čepelí z propichovače!
Proč propichovat maso před tepelnou úpravou?
Za prvé - tento postup umožňuje zkrátit vaření, smažení a grilování až o 50%! Za druhé - umožňuje lepší vstřebávání marinád a koření. Vláknitá hmota masa se stává měkkou a pokrmy křehčí a šťavnatější. Propichování masa také zabraňuje zmenšování objemu celého pokrmu během pečení!
Za třetí - maso během úpravy zachovává své přirozené šťávy, je chutnější, snadněji se konzumuje a také tráví!
Technické údaje:
- Počet čepelí: 56
- Délka čepelí: 2,5 cm
- Materiál čepelí: nerezová ocel