Tajemství dědečka Felixe na nakládání - Směs koření a bylin je pečlivě vybraná kompozice dodávající jedinečnou bylinnou chuť a aroma masům připravovaným v domácích podmínkách. 


  • Vynikající chuť, nové balení - nyní jsme vaši oblíbenou směs koření a bylin zabalili do papírového bariérového doypacku se zipovým uzávěrem, abyste se mohli dlouho těšit z trvalého aroma směsi.
  • Univerzální - na zvěřinu, vepřové, skopové, telecí - vařte, jak máte rádi! Směs koření a bylin se osvědčí ke všem vašim oblíbeným masovým pokrmům, nejen k nakládání!
  • Přírodní suroviny - koriandr, jalovec, nové koření, černý pepř, bobkový list, majoránka, saturejka, rozmarýn a tymián - to je záruka úspěchu: fantastického aroma a nezapomenutelné chuti!
  • Bez chemických přísad - naše směs neobsahuje sůl, konzervační látky ani zvýrazňovače chuti. Volbou našeho produktu tak máte záruku přírodních, zdravých a bezpečných surovin!
  • Vydatné balení - jeden sáček o hmotnosti 35 g vystačí na naložení až 10 kg masa! Bez problémů tak připravíte výrobek na svátky nebo setkání u grilu ve větším kruhu přátel!


Snite o nakládaných, aromatických, jemných a výjimečně chutných masech? Chcete se přenést do dob, kdy pokrmy nebyly plné chemie a umělých přísad? Existuje na to řešení! S naší směsí koření a bylin snadno připravíte lahodné, bylinně aromatické a v ústech se rozplývající masové pokrmy pouze z přírodních surovin! Tajemství dědečka Felixe na nakládání je směs speciálně vybraných přírodních koření a bylin bez soli, konzervačních látek a zvýrazňovačů chuti. Tato směs obsahuje: koriandr, jalovec, nové koření, černý pepř, bobkový list, majoránku, saturejku, rozmarýn a tymián - výběrem našeho produktu tak máte záruku bezpečných a zdravých potravin! Jedno balení 35 g vystačí na naložení až 10 kg masa! Univerzálnost produktu znamená, že směs můžete použít jak při přípravě oblíbených pokrmů z vepřového, tak i ze zvěřiny, skopového či telecího. Po naložení s využitím této směsi maso získá mimořádné chuťové a aromatické vlastnosti - skvěle chutná jak po vyuzení, tak po upečení i po spaření. Okouzlete své blízké masovými pokrmy v úžasné podobě!


Návod k použití:

Suroviny na 5 kg masa: 

  • 5 kg masa (nejlépe ve stejně velkých kusech)
  • 2 L studené vody na nakládací lák
  • 0,5 L vody k povaření směsi
  • 160 g Peklosól
  • 5 g cukru
  • 1/2 bal. směsi koření a bylin TAJEMSTVÍ DĚDEČKA FELIXE


Recept:

Polovinu balení směsi zalijte 0,5 L vody a přiveďte k varu, poté ochlaďte. Připravte lák z 2 L vody, Peklosól a cukru. Maso nakrájejte na stejnoměrné kusy (cca 0,5 - 1 kg), vložte do nádoby na nakládání a nastříkněte lák v poměru 60 ml na 1 kg. Poté ke zbytku nakládacího láku přidejte vychladlou vodu se směsí bylin a koření, dobře promíchejte a zalijte jím maso tak, aby bylo zcela ponořené. Nejlépe jej zatěžte shora (např. závažím), aby nevyplavalo z láku. Nakládejte 10 - 14 dní v lednici. Naložené, dobře osušené maso můžete vyudit, upéct nebo spařit.


Ingredience: mletý koriandr, mletý jalovec, mleté nové koření, majoránka list, mletý bobkový list, drcený černý pepř, saturejka list, rozmarýn list 5,5%, tymián list. Výrobek může obsahovat sezamová semena, celer, hořčici, lepek, oxid siřičitý, arašídy a sóju. 

Vyzkoušejte také náš uzenářský kalkulátor.


Čistá hmotnost: 35 g


Pozor!

Neobsahuje sůl, cukr, konzervační látky ani glutamát sodný.

Skladujte v suchu, nevystavujte přímému působení UV záření.

V provozu se používají alergenní suroviny: hořčice, celer, sója, sezam, lepek, ořechy.


Rozměry balení:

  • délka 11 cm
  • šířka 1 cm
  • výška 18 cm