Průhledná fermentační nádoba 30 l nyní ve výjimečné rozšířené sadě. 

Díky doplňkovým prvkům připravíte své oblíbené domácí nápoje ještě snadněji a pohodlněji. Využijte tuto nabídku ještě dnes!


  • ROZŠÍŘENÁ SADA – fermentační nádoba 30 l s víkem, 2 zátky s uzávěrem, 3 nerozbitné kvasné trubičky – MAXI, boční a vodorovná. 
  • Praktická a univerzální – sada obsahuje nádobu s velkým objemem (30 l), vhodnou ke kvašení piva, vína i cukerných kvasů.
  • Vysoká kvalita – odolná nádoba, která se nedeformuje a odolává zabarvení, doplněná o trvanlivé zátky a kvasné trubičky.
  • Výběr možností – na výběr máte 3 nerozbitné kvasné trubičky: MAXI, boční a vodorovnou – použijte tu, která vám bude více vyhovovat. 
  • 2 zátky v sadě – součástí sady jsou dvě univerzální zátky s uzávěry.
  • Praktická stupnice – natištěná stupnice objemu nádoby umožňuje kontrolovat množství kvasu a cenné rady vám usnadní přípravu domácích specialit.

 

Celou sadu využijete také k přípravě domácí kvašené zeleniny.

Fermentační nádoba má osvědčení PZH potvrzující její vhodnost pro styk s potravinami. Je vyrobena z průhledného plastu, který umožňuje sledovat průběh kvašení bez nutnosti otevírat víko. Výrobek je z polypropylenu a neobsahuje BPA.

Nyní rozšířená sada: nádoba se dvěma fermentačními zátkami s uzávěrem a třemi nerozbitnými trubičkami: svislou MAXI, boční trubičkou a vodorovnou trubičkou.


S touto praktickou kompletní sadou snadno připravíte své oblíbené domácí nápoje a v případě potřeby také kvašenou zeleninu. Nádoba o objemu 30 l je vyrobena z průhledného plastu určeného pro styk s potravinami. Průběh kvašení můžete sledovat bez nutnosti otevírat víko. Nádoba se vyznačuje vysokou odolností, vhodnou pružností a odolností proti zabarvení vznikajícímu při kontaktu s tříslovinami z ovoce.

Trubička umožňuje řízený únik oxidu uhličitého (CO2) během kvašení a účinně chrání kvas před okysličením i před nežádoucími octomilkami, jiným hmyzem a bakteriemi. 

Samostatným vyvrtáním dalšího otvoru můžete namontovat úhlovou trubičku a například nechat současně kvasit několik nádob postavených na sobě.

Upozornění: pokud nemůžete dostatečně kontrolovat hladinu vody v trubičce, můžete ji naplnit méně těkavou olejovitou kapalinou.


Používání nádoby:

Pro snazší otevření nádoby nadzvedněte víko jemným zatažením za úchyt, do vzniklé mezery zasuňte například rukojeť lžíce a poté s ní projeďte kolem okraje nádoby. K čištění nádob se nedoporučují hrubé houbičky, aby nedošlo k poškrábání jejich povrchu, které by se mohlo stát místem pro množení nežádoucích mikroorganismů. 


Víko je k dispozici také samostatně – v případě poškození nebo ztráty víka si můžete dokoupit náhradní díl, aniž byste museli kupovat novou nádobu. Vhodné víko: 340431.


UPOZORNĚNÍ: Nádobu lze dodatečně utěsnit potřením jejího okraje vazelínou nebo jedlým olejem. Před přípravou kvasu je nutné fermentační nádobu důkladně dezinfikovat pomocí pyrosiřičitanu draselného.


Maximální povolená teplota náplně: 85 °C

Teplota nádoby před naplněním by měla být: minimálně 5 °C

Maximální obsah alkoholu v náplni: 50 %


Skladování s ochranou před UV zářením

Prázdné ani naplněné nádoby nesmějí být z důvodu ochrany před poškozením způsobeným UV zářením skladovány venku. Pokud to skladovací podmínky neumožňují, musí být nádoby a víka uloženy tak, aby byly chráněny před UV zářením. Toho lze dosáhnout například dodatečným zakrytím palet s nádobami a víky plastovou plachtou odolnou proti působení UV záření.

 

Skladování prázdných nádob

Vzhledem k tomu, že nádoby a víka jsou citlivé na působení atmosférických vlivů, je nutné je skladovat na suchém místě se stálou teplotou. Nejde pouze o ochranu před vlhkostí, ale také o účinné zabránění kondenzaci vody, která může poškodit zejména obaly zdobené ofsetovým potiskem, technologií IML nebo digitálním tiskem. Navíc ani při použití antistatického prostředku nelze vyloučit znečištění prachem nebo nečistotami, proto je nutné zajistit skladování v čisté místnosti.