Ekonomická fermentační nádoba o objemu 30 L, ve které připravíte své oblíbené domácí nápoje. Je vyrobena z průhledného materiálu určeného pro styk s potravinami a vyznačuje se vysokou odolností a flexibilitou. Nádoby mají certifikát PZH povolující jejich styk s potravinami a jsou odolné vůči zabarvení vznikajícímu v důsledku kontaktu s tříslovinami pocházejícími z ovoce. Díky průhlednému materiálu můžete také snadno kontrolovat průběh fermentace bez nutnosti otevírání víka nádoby. Sada obsahuje: nádobu, dvě fermentační zátky s uzávěrem, dvě nerozbitné trubky: boční trubku a horizontální trubku. Potisk se stupnicí a radami týkajícími se přípravy domácího vína, piva a uzenin umožňuje kontrolovat množství kvasu v nádobě a usnadňuje přípravu domácích specialit.
Nádoba a víko vyrobené z polypropylenu, produkt bez BPA.
Použití:
Pro usnadnění otevírání nádoby je třeba pootevřít víko jemným tahem za úchyt, vsunout do vzniklé mezery např. rukojeť lžičky a poté ji protáhnout kolem okraje nádoby.
Nedoporučuje se čistit nádoby hrubými houbičkami, aby nedošlo k poškrábání jejich povrchu, což by mohlo být zdrojem infekcí.
Poznámka:
Tyto nádoby lze dodatečně utěsnit potřením okrajů nádoby vazelínou nebo jedlým olejem. Před přípravou kvasu je třeba fermentační nádobu důkladně dezinfikovat pomocí pyrosiřičitanu.
Maximální povolená teplota náplně: 85°C
Teplota nádob před naplněním by měla být minimálně 5°C
Maximální koncentrace alkoholu v náplni: 50%
Sada obsahuje:
Rozměry produktu:
Skladování s ochranou před UV zářením
Aby se předešlo poškození způsobenému UV zářením, prázdné nebo naplněné nádoby nesmí být skladovány na volném prostranství. Pokud to není možné z důvodu skladovacích podmínek, nádoby a víka by měly být skladovány tak, aby byly chráněny před UV zářením. To může být provedeno například dodatečným zakrytím palet s nádobami a víky plachtou z umělé hmoty, odolnou vůči UV záření.
Skladování prázdných nádob
Vzhledem k tomu, že nádoby a víka jsou citlivé na působení atmosférických vlivů, měly by být skladovány na suchém místě a při stálé teplotě. To slouží nejen ochraně před vlhkostí, ale také účinně zabraňuje kondenzaci vody, která může zničit zejména obaly dekorované ofsetovým potiskem, aplikací IML nebo digitálním potiskem. Navíc, i přes použití antistatického prostředku, nelze vyloučit znečištění prachem nebo špínou, proto je nutné zajistit skladování v čisté místnosti.