Kvasnice BURGUND bez množení jsou ušlechtilé vinné kvasnice v tekuté formě, určené pro fermentaci červeného ovoce. S jejich pomocí snadno vytvoříte jedinečné víno: třešňové, aroniové, hroznové, borůvkové a z černého bezu.
Tyto kvasnice na rozdíl od tradičních tekutých kvasnic nevyžadují předběžné množení (přípravu mateřské kultury). Jsou určeny k přímému použití. Nemusíte čekat 48 hodin na jejich množení!
S jejich použitím úspěšně a snadno připravíte úspěšná vína s obsahem alkoholu až 14%. Jedno balení o objemu 20 ml stačí na přípravu až 25 L kvasu. Produkt připravený k použití!
Způsob použití:
Před použitím protřepejte sáček s tekutinou, aby se produkt důkladně promíchal, a poté přidejte do nádoby s kvasem na víno o teplotě 20-25°C.
Poznámka!
Ve všech fázích přípravy kvasnicové kultury dodržujte sterilní podmínky.
Pro optimální průběh fermentačního procesu je vhodné přidat živinu: Kombi (401020) nebo Kombi Vita (401030).
Nejlépe spotřebovat do konce: datum spotřeby a číslo šarže na sváru. Uchovávejte na suchém místě, při pokojové teplotě. Produkt pouze pro enologii, není určen k přímé konzumaci.
Složení:
Sladová mladina, voda, kyselina citronová, kvasnice Saccharomyces cerevisiae, fosforečnan amonný (V).
Rozměry balení: