Ušlechtilé, univerzální, sušené kvasnice - ideální pro všechny druhy stolních vín.

Doporučují se zejména pro vína z angreštu, hrušek, meruněk, jahod, obilovin, hlohu, jablek, šípků, bílých a černých hroznů, rebarbory, rozinek, třešní, višní, malin, ostružin, švestek renklód a švestek, černého bezu, aronie, černého, bílého a červeného rybízu, borůvek.


Enovini® WS je speciálně vybraný kmen vinných kvasnic, který umožňuje získat z ovoce optimální množství aromat. Tyto kvasnice zajišťují získání jemného, skvěle vyváženého vína s výrazně výjimečným buketem, krásnou a stabilní barvou a vysokou čirostí.

Důležité vlastnosti:

  • aktivní suché kvasnice - snadné použití
  • balení 7 g na 10-35 L
  • teplota fermentace: 15-30°C
  • alkohol: do 13%
  • plný potenciál - při použití živin: s vitamínem B1 a Kombi Vita


Způsob použití:

Obsah sáčku smíchejte ve 100 ml převařené a vychladlé vody na teplotu 30°C, nechte 20 minut při pokojové teplotě. Poté roztok nalijte do fermentační nádoby nebo balónu s vínem. 


Podrobný bezpečnostní list je k dispozici v přiložených souborech.

Složení:

vinné kvasnice Saccharomyces cerevisiae, emulgátor: sorbitan monostearát.


Poznámka!

Pro optimální průběh fermentace je vhodné přidat živinu: s vitamínem B1 (401010), Kombi Vita (401030).

Nejlépe spotřebovat do konce: datum spotřeby a číslo šarže na sváru. Uchovávejte na suchém místě při pokojové teplotě. Produkt pouze pro enologii, není určen k přímé konzumaci.


Rozměry balení:

  • délka 7,5 cm
  • šířka cca 0,5 cm
  • výška 11 cm