Pokud hledáte efektivní způsob, jak připravit velké množství kvasu nejvyšší kvality, pak jsou Kvasnice Turbo X-Pack 1,8 kg produktem vytvořeným právě pro vás! Ideální jak pro profesionály, tak pro nadšence, kteří potřebují spolehlivé řešení pro fermentaci velkých objemů.


  • Velká svoboda volby - kvasnice pro velké nádoby a/nebo pro mnoho menších, vhodné pro kvas o objemu 25, 50, 100, a dokonce 500 L.
  • Tak, jak to máte rádi, tedy čistá fermentace - speciálně vybraná směs kvasnic a živin zajišťuje stabilní proces bez nežádoucích aromat.
  • Efekt, který očekáváte, tedy vysoká kvalita konečného produktu - minimální produkce nežádoucích/vedlejších složek zaručuje jemný kvas a vzorové srdce.
  • Snadnost použití - 3 kroky: smíchejte, odvažte, přidejte do kvasu - přesně vybrané složky živin vám umožní bezproblémovou přípravu kvasu.


Kvasnice Turbo X-Pack jsou volbou pro náročné uživatele, kteří si cení efektivity a spolehlivosti v každé fázi fermentace. Vyberte si profesionalitu a spolehněte se na kvasnice, které vás nikdy nezklamou. Stojí za to chtít víc!


Způsob použití: 

Do fermentační nádoby nasypte odpovídající množství cukru a rozpusťte ho ve vodě o teplotě 28°C (použijte poměry z tabulky níže). Na povrch tekutiny nasypte obsah sáčku, počkejte 10 minut a poté vše důkladně promíchejte. Fermentaci provádějte po dobu 5-7 dní při teplotě 23°C, nejlépe v tmavé místnosti. Poznámka: Kvas bude pěnit. Nechte vyčistit nebo použijte Klar Turbo Spirit.


Tabulka poměrů:

Objem kvasu Cukr Voda X-Pack
25 L 7 kg 21 L 138 g
100 L 28 kg 84 L 360 g
200 L 56 kg 168 L 720 g
500 L 140 kg 420 L 1,8 kg


Poznámka! Při odvažování na menší kvas před použitím protřepejte sáček, aby se obsažené složky dobře promíchaly.


Složení: kvasnice, fosforečnan draselný, fosforečnan amonný, síran hořečnatý, uhličitan vápenatý, oxid hořečnatý, vitamín B1

 

Kvasnice Turbo X-Pack 1,8 kg - vaše profesionální řešení pro velké kvas.