Chipsy/šupiny z dubu - drobné, dubové tyčinky dřeva pro aromatizaci alkoholu. Levnější a jednodušší alternativa k dubovým sudům.


  • Pro různé alkoholy - k použití ve vínech, brandy, medovinách, likérech, pivech a vodkách.
  • Aroma dubového sudu, jemná příchuť vanilky a mleté kávy - přidání šupin obohatí alkohol o řadu příznivých aromat analogických k těm, které se získávají během zrání v sudech.
  • Tmavě jantarová barva alkoholu - dubové šupiny dodají bezbarvým alkoholům krásnou tmavě jantarovou barvu.
  • Z francouzské odrůdy dubu - šupiny jsou vyrobeny z francouzské odrůdy dubu.
  • Jednoduché použití, rychlý účinek - použití dubových šupin je velmi jednoduché, stačí je přidat do fermentujícího nebo hotového alkoholu. Konečný efekt dosáhnete po cca 6 týdnech. 


Domácí alkoholy můžete obohatit o ušlechtilé tóny dubu, vanilky či mleté kávy. Stačí do vína, brandy, medoviny či vodky přidat dubové šupiny/chipsy. Díky jejich použití získá připravovaný nápoj vlastnosti dlouho zrajícího alkoholu. Proto je to skvělá náhrada drahých dubových sudů.

Obohaťte svůj nápoj o žádoucí aromatické tóny použitím dubových šupin. Jejich chuť a aroma jednoduše zatraktivní připravovaný alkohol. Již po několika týdnech si užijte chuť výborného.

Dubové šupiny silně opálené dodají vašim alkoholům krásnou tmavě jantarovou barvu. A to vše během několika týdnů. 

Příprava domácího dubového nápoje s použitím dubových šupin/chipsů je velmi jednoduchá. A dosažený efekt vás jistě překvapí.

Prodávané v našem obchodě dubové šupiny pro aromatizaci alkoholů pocházejí z nejlepší kvality francouzské odrůdy dubu.


Charakteristika:

  • surovina: Francouzská odrůda dubu
  • typ: silně opálené
  • aroma: sudy, vanilka, mletá káva
  • dávkování: 1-3 g/1 L
  • čistá hmotnost: 20 g


Způsob použití:

Dubové šupiny přidejte do vybraného nápoje v dávce 1-3 g na 1 L alkoholu na dobu 6 týdnů. Přesný čas kontaktu šupin s alkoholem je vhodné zvolit individuálně na základě degustace. 

Když považujete stupeň koncentrace aroma v nápoji za vhodný, odstraňte z něj šupiny a užijte si jeho chuť.

Dubové šupiny můžete také předem zalít alkoholem 70 %, nechat extrahovat několik dní a poté takto získanou esenci dávkovat do vybraného nápoje podle potřeby.


Čistá hmotnost: 20 g


Rozměry balení:

  • Ø nádoby 4,6 cm
  • výška 6,7 cm