Frukta-Žel - Pektin na džemy a marmelády, 30 ks.

Frukta-Žel do džemů a marmelád - přírodní citrusový pektin bez konzervantů.

• Zdravé složení - přírodní citrusový pektin a absence konzervantů a zlepšovadel zaručují bezpečné složení, a tím pádem zdravé a chutné zavařeniny pro celou rodinu - včetně dětí!
• Vynikající želírování - vysoce kvalitní přírodní citrusový pektin zajišťuje, že ovocná hmota je dokonale želírovaná, díky čemuž se všechny zavařeniny snadno roztírají na toastech, koláčích a rohlících!
• Jednoduchost použití - Frukta-Žel stačí smíchat s ovocem a povařit, abyste si již po chvíli mohli užívat želovou konzistenci džemů z oblíbeného ovoce. Tento proces nikdy nebyl tak rychlý!
• Pro všechny druhy cukru - s Frukta-Želem máte nejen svobodu výběru ovoce, ale také cukru: můžete použít bílý, hnědý, třtinový i fruktózu - dodávající zavařeninám individuální chuť a charakter!
• Skvělý také pro přípravu veganských želé - stačí přidat libovolnou šťávu, vložit do lednice a po několika hodinách si užívat zdravý dezert.

Frukta-Žel je produkt bez přídavku umělých konzervantů a zlepšovadel, jehož složení je založeno na přírodním citrusovém pektinu. S jeho použitím připravíte zdravé a chutné, sladké, domácí zavařeniny pro celou rodinu - děti budou nadšené! Jedno balení zajišťuje dokonalé želírování až 1 kg libovolně vybraného ovoce! S tímto produktem připravíte své oblíbené zavařeniny snadno, rychle a bez problémů! Stačí, když k ovoci přidáte obsah balení a libovolně vybraný cukr a vše povaříte, intenzivně míchajíc. Horká marmeláda je již připravena k naplnění do sklenic!

Frukta-Žel je určen především pro nízkosladké džemy. U džemů s vysokým obsahem cukru se pektin nemusí želírovat nebo se mohou objevit hrudky. Aby se tomu předešlo, doporučujeme ovoce smíchat s částí cukru a Frukta-Želem, a poté přidat zbytek cukru.

Způsob použití: 

Džem:

1. Ovoce umyjte, vypeckujte, větší rozmělněte.
2. Frukta-Žel smíchejte s ovocem, vše povařte, intenzivně míchajíc.
3. K ovoci přidejte 0,35-0,50 kg cukru a vařte několik minut, aby se zcela rozpustil.
4. V případě broskví, hrušek, meruněk, jahod, dýní atd. přidejte citronovou šťávu nebo půl lžičky kyseliny citronové.
5. Horkou marmeládou naplňte sklenice, uzavřete a postavte dnem vzhůru nebo sterilizujte.

Veganské želé:

• Zahřejte 0,5 l vybrané šťávy.
• Přidejte Frukta-Žel, míchejte do rozpuštění.
• Tekutinu po vychladnutí vložte do lednice, aby ztuhla.

Složení:

cukr, želírovací látka: amidovaný pektin