Pečlivě vybrané bylinky a koření - ideální směs, která dodá vaší vepřové kýtě dokonalou chuť, aroma a vzhled. Pečená, grilovaná nebo dušená - správně připravená a okořeněná kýta bude vždy chutným a atraktivním pokrmem.
- Chutná domácí kýta - ideálně vybraná směs bylin a koření, která zvýrazní chuť a aroma každé kýty.
- Pro kýty připravované různými způsoby - marináda určená pro pečené, grilované nebo dušené kýty. V každé podobě bude pokrm dokonale okořeněný.
- Bez cukru, glutamátu sodného a dusitanu - vaše oblíbené kýty budou nyní nejen chutné, ale také zdravější.
- Účinný produkt připravený k použití - obsah balení (70 g směsi) stačí na přípravu cca 2 kg chutných kýt.
- Rychle a jednoduše - marináda pro rychlé a snadné použití. Kýtu stačí potřít olejem a natřít marinádou, aby bylinky a koření mohly začít působit.
Směs pečlivě vybraných bylin a koření, díky které připravované kýty získají dokonalou chuť, aroma a vzhled. Tuto marinádu ocení každý milovník domácího masa, zejména výborně okořeněných, chutných kýt. Můžete ji použít pro pečení, grilování, dušení - v každé podobě bude pokrm okořeněn tak, jak máte rádi.
Výběrem naší Marinády na kýtu sázíte na vysoce kvalitní ingredience, smíchané v ideálních poměrech, a také na zdravější menu. Směs neobsahuje cukr, glutamát sodný a dusitan.
Připravte aromatické a chutné kýty - pro rodinu a přátele. Obsah balení (70 g směsi) stačí na přípravu cca 2 kg chutné kýty.
Čistá hmotnost: 70 g - porce na 2 kg
Recept na 1,5-2 kg pečené kýty
Ingredience:
- vepřové kýty s kostí a kůží (1,5-2 kg)
- 4 mrkve
- 3 petržele
- 3 stroužky česneku
- 1 cibule
- 5 polévkových lžic oleje
- 1 sklenice vody
- 1 pivo porter - volitelně
- 1 balení Marinády na kýtu
Příprava:
Kýty umyjte a případně opalte, abyste důkladně odstranili chloupky. Kůži na několika místech nařízněte podél porce. Kýty obalte ve 3 lžících oleje, důkladně posypte a natřete Marinádou na kýtu. Nechte asi 12 hodin v lednici pod pokličkou. Asi 30 minut před pečením vyjměte kýty z lednice. V případě zadních kýt je můžete na několika místech napíchnout solankou (půl lžičky soli rozpusťte v 50 ml studené vody). Připravte zeleninu: oloupejte ji a nakrájejte - mrkev a petržel na hranolky, cibuli na půlměsíčky a česnek na plátky. Vše umístěte do pekáče nebo římského hrnce, podlijte dvěma polévkovými lžícemi oleje a sklenicí vody. Zeleninu umístěte po stranách a na kýtu. Vše přikryjte a vložte do vlažné trouby (předehřáté na cca 50°C). Doporučujeme péct při teplotě 200°C po dobu 1 hodiny (s horním a dolním ohřevem, s ventilátorem). Poté podlijte kýty pivem a pokračujte v pečení další hodinu, přičemž snižte teplotu na 170°C. Po této době zkontrolujte, zda se maso začalo oddělovat od kosti - pokud ano, sejměte pokličku a nechte maso ještě 30 minut, aby se dobře propeklo.
Složení marinády: neiodizovaná sůl, koření (granulovaný česnek, černý pepř, římský kmín, nové koření, sladká uzená paprika, pálivá chili paprika), majoránka, protispékavá látka: E 536.
Poznámka!
Skladujte na suchém místě, nevystavujte přímému působení UV záření.
Produkt může obsahovat stopy hořčice, celeru, sóji, sezamu, lepku, ořechů.
Nejlépe spotřebovat do konce: datum spotřeby a číslo šarže na obalu.
