Vinařství
Kávový likér je nápoj s úžasnou vůní. Káva, která se používá k přípravě tohoto nápoje, mu dodává zcela novou chuť. Kávový likér se skvěle hodí jako doplněk ke sladkým koláčům a dezertům a můžete si ho snadno připravit sami v pohodlí domova.
Recept na domácí kávový likér
Příprava:
Připravte kávový extrakt. 3 lžičky kávy zalijte v polovině sklenice vody, poté přefiltrujte přes gázu. Mezitím vařte uzavřenou plechovku s kondenzovaným mlékem ve vodě 2,5 hodiny, poté ji otevřete a ještě horkou tekutinu rozmixujte s alkoholem. V dalším kroku přidejte do směsi mléko a kávový extrakt. Vše mixujte, dokud nevznikne jednotná hmota.
Dobrou chuť! ...protože domácí je lepší!
