Kompot ze sušeného ovoce
Kompot ze sušeného ovoce je v mnoha domácnostech povinným nápojem podávaným ke štědrovečerní večeři a s chutí se pije také v následujících svátečních dnech. Kompot na bázi sušeného ovoce je nejen chutný a aromatický, ale má také mnoho zdravotních účinků. Sušené ovoce je totiž cenným zdrojem draslíku. Kompot pomáhá regulovat krevní tlak a hladinu cholesterolu v krvi. Působí také protizánětlivě. Nápoj připravený ze sušených jablek, hrušek, švestek, meruněk a dalších často přidávaných plodů má rovněž skvělý vliv na trávení — proto na něj nezapomínejte, když se na svátečním stole objeví velké množství dobrot, jimž nedokážeme odolat! Jako přísady do kompotu můžete použít své oblíbené sušené ovoce, např. fíky či datle, a také ovoce, jako jsou švestky a jablka, které si snadno předem usušíte sami — pomocí sušičky potravin. Pamatujte jen na to, abyste správně přizpůsobili množství vody množství ovoce — díky tomu bude mít kompot výraznou chuť!
Poznámky