Vinařství
Hledáte osvědčený způsob, jak se osvěžit? Máme pro vás recept na fermentovaný nápoj, který můžete využívat po celý rok! Sladký, lehce šumivý, osvěžující cidrový nápoj z jablek si oblíbíte zejména v horkých letních dnech. Ovocná radost čekající na vás v lednici je moře potěšení a osvědčený způsob, jak připravit lehký a snadný nápoj, který nadchne vaše blízké!
Potřebujete jen 3 dny!
Příprava:
Do sklenice nalijte šťávu o pokojové teplotě. Přidejte špetku ciderových kvasinek. Sklenici dobře uzavřete a do víčka vložte zátku a kvasnou trubičku. Trubičku doplňte vodou. Nechte kvasit při teplotě 22–30 °C po dobu 3 dnů. Poté přelijte šumivé víno do lahví. Takto připravený nápoj skladujte v lednici a vychutnejte si vychlazený, jemně perlivý, nízkoalkoholický, osvěžující, lahodný nápoj.
Jablečnou šťávu můžete nahradit hruškovou nebo rybízovou šťávou.
