Vyberte si přístroj, který se stane dokonalým pomocníkem ve Vaší kuchyni. Elektrický multifunkční mlýnek značky Browin slouží nejen k mletí masa, ale také jako komplexní pomocník při přípravě zdravých domácích jídel. Díky vhodné sadě nástavců jej snadno využijete ke krájení, strouhání, přípravě plátků, pasírování rajčat a měkkého ovoce, narážení klobás i přípravě pokrmů kebbe.
Nejdůležitější výhody:
- Působivý výkon a kapacita – díky maximálnímu výkonu motoru (1500 W) přístroj snadno zpracuje až 1,5 kg surovin za minutu, takže zkrátí dobu strávenou v kuchyni.
- Všestranné využití (3 v 1) – jeden přístroj nabízí 3 moduly: mlýnek na maso s funkcí narážení klobás a tvarování trubiček pro pokrmy kebbe, krájecí nástavec s funkcí krájení na plátky a strouhání a specializovaný nástavec na pasírování rajčat a měkkého ovoce, jako jsou maliny nebo ostružiny.
- Přesná kontrola provozu – mlýnek je vybaven 2 rychlostními stupni a funkcí zpětného chodu (REV), která umožňuje rychlé odstranění případného ucpání bez nutnosti demontáže přístroje.
- Snadná změna funkcí – jednoduchá výměna modulů a jejich součástí podle potřeby využití jednotlivých funkcí přístroje.
- Odolnost a hygiena – součásti přicházející do styku s potravinami jsou vyrobeny z materiálů zdravotně nezávadných a splňujících evropské normy.
Mlýnek je vybaven mlecí komorou č. 5.
Výrobek vyniká modulární konstrukcí, která umožňuje rychlou změnu funkcí přístroje pomocí aretačního tlačítka.
- Domácí uzeniny: Kromě mletí masa (na výběr jsou 3 nerezová mlecí síta s otvory o průměru 3, 5 a 7 mm) můžete po nasazení speciálního plnicího nástavce (s koncovkou Ø 1,1 cm) začít plnit střívka nebo uzenářské obaly masovou směsí a připravovat si vynikající domácí klobásy.
- Krájecí nástavec se 3 funkčními bubínky: Podle typu nasazeného bubínku můžete rychle nakrouhat zeleninu, nakrájet ji na plátky nebo nastrouhat (např. brambory na bramboráky).
- Nástavec na pasírování rajčat a měkkého ovoce: Speciální konstrukce umožňuje přesné oddělení dužiny od slupek a semínek bez nutnosti dalšího cezení. Speciální miska přesně odvádí šťávu přímo do připravené nádoby, takže je práce čistá a pohodlná. Regulační šroub navíc umožňuje kontrolovat sílu přítlaku dužiny, což zajišťuje maximální účinnost při získávání šťávy.
- Sada na kebbe: Umožňuje připravit plněné masové trubičky kebbe – tradiční pokrm blízkovýchodní kuchyně.
Informace o certifikátech a normách: Všechny součásti přicházející do styku s potravinami jsou vyrobeny ze zdravotně nezávadných materiálů a splňují normy EU. Výrobek rovněž splňuje požadavky obecného nařízení o bezpečnosti výrobků (GPSR).
Bezpečné používání zajišťuje mimo jiné automatická tepelná ochrana.
Technické a uživatelské údaje
- Výkon: 500–1500 W
- Napájení: 220–240 V / 50 Hz
- Kapacita zpracování: max. 1,5 kg/min
- Čištění:
- Plastové součásti (např. pěchovadlo) lze mýt v myčce.
- Kovové součásti (nůž, mlecí síta) myjte ručně, důkladně osušte a ošetřete rostlinným olejem, aby byly chráněny před korozí.
- Hliníkové součásti (plnicí miska, mlecí komora, šnek a upevňovací kroužek) myjte ručně.
Bezpečnostní pokyny
Před použitím se bezpodmínečně seznamte s přiloženým návodem k obsluze. K podávání surovin používejte výhradně určené pěchovadlo; do plnicího otvoru nikdy nevkládejte prsty ani jiné nástroje.