Vakuová svářečka - premium LED

Vstupte do světa, kde potraviny zůstávají déle čerstvé, jsou dokonale skladovány a vždy po ruce - v lednici nebo mrazáku. Multifunkční, výkonná a snadno ovladatelná vakuová svářečka prémiové třídy je skvělým řešením, díky kterému uchováte potraviny po delší dobu a zabráníte jejich plýtvání, připravíte zrající uzeniny nebo sýry, rychleji naložíte produkty a také se dokonale připravíte na vaření sous-vide.

Použití vakuové svářečky umožňuje až 8krát prodloužit dobu čerstvosti produktů – zcela přirozeně, bez použití konzervantů.

Hlavní výhody naší vakuové svářečky:

• Čerstvost a chuť na déle - balením potravin ve vakuu prodloužíte jejich čerstvost a trvanlivost. Balte ve vakuu nebo svařujte sáčky s různým obsahem.
• Praktická funkčnost - porciujte jídlo, vařte metodou sous-vide (tedy v těsně uzavřených vakuových sáčcích), připravujte marinády a zrající uzeniny a sýry, svařujte v sáčcích sypké produkty. Zajistěte si nepropustnost pachů a pořádek v lednici.
• Pohodlí obsluhy a bezpečnost - plně automatizované zavírání a otevírání víka, možnost ovládání pouze jednou rukou, snadno ovladatelný dotykový panel, rychlý náhled a ochrana proti přehřátí.
• Balení ve vakuu s příslušenstvím - tato užitečná možnost s použitím hadičky vám umožní odsávání vzduchu z vnějších nádob s vakuovým uzávěrem.
• Výkonnost a rychlost - najednou až 50 cyklů tichého provozu, přesné a rychlé svařování za 6-15 s! Odsávání vzduchu zajišťuje čerpadlo s velmi vysokou účinností (5 L/min).
• Efektní design - kompaktní konstrukce a lehkost, krásná forma a LED podsvícení činí tuto svářečku vysněným zařízením do každé kuchyně.
• Moletované sáčky v kompletu - 10 vysoce kvalitních moletovaných sáčků ve 2 velikostech.

Sáčky mají certifikát pro styk s potravinami.

Balení ve vakuu:

- Zabraňuje rozvoji aerobních bakterií.

- Chrání před změnou vlhkosti a pronikáním aromat.

- Chrání také nepotravinářské produkty – před oxidací, korozí nebo vlhkostí, např. dokumenty, fotografie, známky, šperky.

Další informace:

- Ve vakuu lze balit téměř vše: ovoce, zeleninu, sýry, maso, uzeniny, ryby, hotová jídla, koláče atd.

- Moletovaný sáček se zmraženou vodou může sloužit jako obklad při sportovních úrazech.

Poznámka: Pro vakuové odsávání je vyžadována fólie nebo moletovaný sáček (vytlačovaný). Obyčejné fólie můžete pouze těsně svařit.

Vakuové svařování vám umožní výrazně zkrátit dobu marinování produktů a zajistí šťavnatost uzenin v procesu zrání. V létě a na podzim pomocí svářečky dokonale připravíte sezónní ovoce k zamrazení. Ve vhodných fóliích také uchováte např. čerstvé bylinky. Po svátcích a oslavách, kdy obvykle zůstává hodně jídla, díky balení ve vakuu prodloužíte různým lahůdkám trvanlivost.

Praktické funkce:

1. Automaticky regulovaná úroveň vakua - maximálně 80 kPa.
2. Režimy Dry, Wet, Soft automaticky přizpůsobují úroveň vakua pro balení suchých nebo vlhkých produktů.
3. Tlačítko Stop - umožňuje zastavit cyklus balení kdykoli.
4. Režim pouze svařování (bez odsávání vzduchu).
5. Možnost odsávání vzduchu pomocí přiložené hadičky – z nádob, lahví, sáčků vybavených dedikovaným ventilem.
6. Tichý provoz - až 50 cyklů práce s účinností odsávání vzduchu a svařování na nejvyšší úrovni, při tichém provozu (pod 60 dB).
7. Rychlý ve víku - umožňuje náhled do vnitřku a správné umístění moletované fólie.
8.  Ovládací panel odolný vůči vodě, soli a jiným látkám – pohodlný dotykový panel, zajišťující dokonalou hygienu obsluhy svářečky.
9. Délka sváru do 30 cm - ideální pro větší sáčky, umožňuje také svaření dvou fólií o šířce 15 cm najednou. Svár je pevný a trvanlivý.
10. Vyjímatelná odkapávací miska - usnadňuje udržování zařízení v čistotě.
11. Nožík na odřezávání fólie a sáčků, umístěný v vysouvací kapse na boku svářečky.

Svářečku charakterizuje mimo jiné vysoká úroveň vakua, což znamená účinnost odstraňování vzduchu z obalu před svařením. Čím vyšší úroveň vakua, tím méně vzduchu zůstává v obalu. Úroveň vakua 80 kPa znamená, že svářečka odstranila z obalu 80% vzduchu. Zbývajících 20% tvoří zbytkové plyny, jako je dusík a kyslík. Optimální úroveň vakua se může lišit v závislosti na druhu balených potravin. Například jemné ovoce a zelenina mohou vyžadovat nižší úroveň vakua, aby se zabránilo jejich rozmačkání, zatímco tvrdší produkty, jako je maso a sýry, mohou vyžadovat vyšší úroveň vakua, aby byla zajištěna jejich optimální trvanlivost při skladování.

Svářečka bude také skvělým dárkem.

Využijte praktického průvodce (přiloženého také k návodu) a optimálně využijte možnosti skladování různých druhů potravin zabalených ve vakuu.

Poznámka - elektrické zařízení. Před použitím svářečky se důkladně seznamte s přiloženým návodem k obsluze a při používání dodržujte uvedené pokyny a dodržujte zásady bezpečného používání zařízení. Dodržováním doporučení, také v oblasti čištění a skladování svářečky, prodloužíte její životnost.

V kompletu:

• nožík vyjímatelný z kapsy v těle
• vyjímatelná odkapávací miska
• hadička na odsávání vzduchu z nádob
• 5 ks 12 x 20 cm moletovaných sáčků
• 5 ks 20 x 25 cm moletovaných sáčků
• návod k obsluze

V případě potřeby si můžete zakoupit náhradní těsnění (symbol 320627).

• Barva svářečky: zvenku černá, vnitřek zelený
• Modré LED podsvícení
• Rozměry: 40,5 x 16 x 8,6 cm
• Vakuový tlak: 80 kPa
• Napájení/výkon: 100/240 V, 110 W
• Výkonnost vakuového balení: 5 L/min
• Doba svařování: 6-15 s
• Maximální délka sváru: 32 cm 

Skladování potravin – průvodce