Průhledná fermentační nádoba 30 L, s otočným kohoutkem a víkem - stupnice, pro fermentaci piva, vína a cukrových kvasů
Ekonomická kompletní sada, ve které připravíte své oblíbené domácí nápoje. Nádoba o objemu 30 L je vyrobena z transparentního materiálu určeného pro styk s potravinami, který se vyznačuje vysokou odolností a flexibilitou. Díky tomu můžete sledovat průběh fermentace bez nutnosti otevírání víka nádoby. Nádoby mají certifikát PZH, který je schvaluje pro styk s potravinami, a jsou odolné vůči zabarvení vznikajícímu v důsledku kontaktu s tříslovinami pocházejícími z ovoce. Víko s otvorem a univerzální uzávěr se zátkou, které jsou součástí sady, umožňují zaslepení nádoby nebo umístění fermentační trubičky. Další otvor umožňuje montáž úhlové trubičky a vedení fermentace v několika nádobách postavených na sobě současně. Otočný kohoutek v sadě umožňuje pohodlné stáčení piva, vína a jiných kvasů nad sedimentem.
Nádoba a víko vyrobené z polypropylenu, produkt bez BPA.
Použití:
Pro usnadnění otevírání nádoby je třeba pootevřít víko jemným tahem za úchyt, zasunout do vzniklé mezery např. rukojeť lžičky a poté ji protáhnout kolem okraje nádoby.
Nedoporučuje se čistit nádoby hrubými houbičkami, aby nedošlo k poškrábání jejich povrchu, což by mohlo být zdrojem infekcí.
Při montáži kohoutku na nádobu je třeba těsnění umístit z vnější strany nádoby. To zajišťuje úplnou těsnost.
UPOZORNĚNÍ: Tyto nádoby lze dodatečně utěsnit, pokud se okraje nádoby potřou vazelínou nebo jedlým olejem. Před přípravou kvasu je třeba fermentační nádobu důkladně dezinfikovat pomocí pyrosiřičitanu draselného.
Maximální povolená teplota náplně: 85°C.
Teplota nádob před naplněním by měla být minimálně 5°C.
Maximální koncentrace alkoholu v náplni: 50%.
Sada obsahuje:
Rozměry produktu:
Skladování s ochranou před UV zářením
Aby se předešlo poškození způsobenému UV zářením, prázdné nebo naplněné nádoby nesmí být skladovány na volném prostranství. Pokud to není možné z důvodu skladovacích podmínek, nádoby a víka by měly být skladovány tak, aby byly chráněny před UV zářením. Toho lze dosáhnout například dodatečným zakrytím palet s nádobami a víky plachtou z plastu, odolnou vůči UV záření.
Skladování prázdných nádob
Vzhledem k tomu, že nádoby a víka jsou citlivé na působení povětrnostních vlivů, měly by být skladovány na suchém místě a při stálé teplotě. To slouží nejen k ochraně před vlhkostí, ale také účinně zabraňuje kondenzaci vody, která může poškodit zejména obaly zdobené ofsetovým potiskem, aplikací IML nebo digitálním potiskem. Navíc, i přes použití antistatického prostředku, nelze vyloučit znečištění prachem nebo špínou, proto je nutné zajistit skladování v čisté místnosti.