Klarowin - čirící prostředek 100 g

• ​ Klarowin je účinný čiricí prostředek pro vína a šťávy
• Univerzální, díky němu můžete čířit jak bílá, tak růžová vína
• Obsahuje bentonit (záporně nabitý), který po nabobtnání ve vodě vykazuje silné adsorpční vlastnosti
• Váže ve své struktuře různé typy kladně nabitých látek, hlavně bílkoviny, ionty kovů, což způsobuje jejich usazování na dně nádoby
• Velké ekonomické balení na 100 l kvasu

Domácí víno není vždy čiré, proto může být potřeba číření. Bohužel si nikdy nemůžeme být zcela jisti, zda máme co do činění se zákaly způsobenými kladně nabitými částicemi (např. bílkoviny), nebo záporně (např. polyfenoly) či jinými organickými sloučeninami. Než použijeme konkrétní čiricí prostředek, stojí za to udělat zkoušku na malé vzorku vína (cca 1 L). To nám umožní vybrat správný čiricí prostředek. Proces číření obvykle trvá asi týden. Je také třeba pamatovat na to, abychom nepředávkovali čiricí prostředky. Při příliš velké dávce mohou vzniknout sekundární zákaly nebo způsobíme změnu barvy našeho vína.

Klarowin je účinný čiricí prostředek pro vína a šťávy. Obsahuje bentonit (záporně nabitý), který po nabobtnání ve vodě vykazuje silné adsorpční vlastnosti. Váže ve své struktuře různé typy kladně nabitých látek, hlavně bílkoviny, ionty kovů, což způsobuje jejich usazování na dně nádoby. Jemně zvyšuje zásaditost vína. Vytvářený sediment je málo hutný a jemný, snadno se filtruje. Používá se hlavně pro bílá a růžová vína.

Způsob použití
Odpovídající porci Klarowinu nasypte do 100 ml vody a dobře promíchejte.
Takto připravenou směs nechte stát po dobu jednoho dne, občas promíchejte.
Po této době roztok nalijte do čiricího tekutiny. Efekt by měl být viditelný
po cca týdnu ve formě sedimentu klesajícího na dno

Složení:
sodno-draselný bentonit

Rozměry:
Následující rozměry se týkají balení.