Skleněný demižon na víno 5 L - v plastovém koši

Tento skleněný demižon 5 L v plném plastovém koši bude vhodný pro začínající vinaře a pro přípravu malých nálevů.

• Pro fermentaci vín, piv, medovin a likérů - úzkootvorový skleněný demižon 5 L vám usnadní domácí výrobu vašich oblíbených nápojů.
• Bezpečně a pohodlně - plastový odnímatelný kryt umožňuje důkladné umytí demižonu a zároveň chrání sklo před rozbitím. Koš s úchyty můžete také použít samostatně jako těsnou nádobu. 
• Tradiční výhody skla - demižony jsou vyrobeny z termického neztuženého skla, které má všechny certifikáty umožňující kontakt s potravinami a alkoholem.
• Vhodný korek - v naší nabídce najdete vhodný korek, který vám umožní zabezpečit nálev před přístupem kyslíku, infekcí a hmyzem.
• Víno pod kontrolou - skleněný demižon se vyznačuje vysokou těsností a možností "sledování", a tím i kontrolou průběhu fermentačního procesu.

Demižony jsou vyráběny ručně, proto je tvar každého kusu do jisté míry jedinečný a rozměry hrdla se mohou mírně lišit.

Úzkootvorový skleněný demižon o objemu 5 L. Je určen pro fermentaci vín, piv, medovin a likérů. Plastový, odnímatelný kryt umožňuje důkladné umytí demižonu a zároveň chrání sklo před rozbitím. Sklo, z něhož jsou demižony vyrobeny, je termické, neztužené a má všechny certifikáty umožňující kontakt s potravinami. Výhodou skleněných demižonů je jejich vysoká těsnost a možnost „sledování“ procesu fermentace. Z praktického hlediska se doporučuje provádět první fermentaci v rmutu v fermentační nádobě a poté - po prvním stáčení a lisování ovoce - pokračovat v další fermentaci ve skleněném demižonu.

Použití:

Sklo by nemělo být vystaveno příliš prudkým teplotním šokům, protože příliš velký rozdíl teplot by mohl způsobit jeho poškození. Doporučuje se před použitím skladovat demižon při pokojové teplotě po dobu minimálně jedné hodiny. Nepolévejte demižon vodou o vyšší teplotě než 50°C. Doporučuje se mytí skla v vlažné vodě s přídavkem dezinfekčních prostředků např. pyrosiřičitan draselný nebo Oxi Turbo. Vzhledem k velkým napětím vznikajícím během bouřlivé fermentace se doporučuje v tomto období uzavřít demižon méně těsným zátkou z vaty, což zabraňuje případnému prasknutí skla.

Koš s úchyty se skvěle hodí také samostatně jako těsná a snadno umyvatelná nádoba - jak pro přenášení, tak pro skladování produktů, ať už při zahradnických pracích, nebo doma.

Objem demižonu: 5 L ± 8%.

Do demižonu pasuje gumový korek Ø41/37 mm (647041) s otvorem pro fermentační trubičku.

Demižony a koše jsou vyrobeny ze 100% recyklovaného materiálu.

Poznámka:

Cena se vztahuje na 1 kus.

Odstíny skla se mohou mírně lišit. Při odesílání je barva koše (černá, šedá, šedozelená) vybírána náhodně.