Římský hrnec 4 L je skvělou volbou pro ty, kteří dbají na zdraví. Toto nádobí vyrobené z přírodní hlíny, ve kterém můžeme připravit různé pokrmy, počínaje pečenou zeleninou nebo masem, jemnými rybami, až po pečivo. Takový hrnec se hodí jak na masové, vegetariánské pokrmy, tak i na přípravu jídel různých kuchyní, např.: gruzínské nebo maďarské.
Díky pórům obsaženým v hliněném povrchu hrnec nasákne vodou, která se uvolňuje ve formě vodní páry vlivem ohřívání nádoby. Takto připravené pokrmy si zachovají většinu vitamínů, jsou nesmírně aromatické a mají jedinečnou chuť, kterou nelze dosáhnout při pečení v běžných nádobách. Upečené pokrmy jsou šťavnaté, i přes pečení bez přidání tuku.
Římský hrnec je jednoduchý na použití a údržbu, je třeba si pouze pamatovat na několik pokynů, které najdete níže.
Způsob použití:
- Před každým použitím je třeba hrnec namočit ve vodě po dobu 10-15 minut. Hrnec namáčíme celý včetně poklice. Poté je třeba ho vložit do studené trouby. Pro dosažení křupavého pokrmu je třeba 10 minut před koncem pečení sejmout poklici hrnce.
- Před pečením chleba potřete hrnec máslem nebo kokosovým olejem a posypte strouhankou nebo moukou, aby bylo snadné vyjmout upečený bochník.
- Hrnec by neměl být umístěn přímo na plyn nebo elektrickou plotnu.
- Římský hrnec nesmí být vystaven náhlým změnám teploty.
- Není vhodné nalévat studené tekutiny do horkého hrnce.
- Doporučená maximální teplota pečení v římských hrncích je 200°C.
- Hrnec je určen pro použití v plynových a elektrických troubách.
Mytí a čištění:
Po použití je třeba hrnec několikrát namočit v teplé vodě, poté umýt houbou nebo měkkým kartáčkem. Těžší nečistoty lze smýt pomocí jedlé sody. Čas od času je dobré hrnec vyvařit ve vodě s octem, aby se neutralizovaly pachy. Hrnec by neměl být myt v myčce.
Po mytí je třeba hrnec nechat zcela vyschnout a skladovat otevřený, nejlépe na větraném místě.
Vnější rozměry:
1. hrnec:
2. poklice:
Vnitřní rozměry:
1. hrnec:
2. poklice:
Rozměry kompletu: