Novinka – výjimečný průvodce napsaný Arturem Nowickim, mistrem dobré chuti a známým youtuberem, jehož kulinářské show na autorském kanálu „Praktyka u Praktyka“ se těší velké popularitě. Kniha je první na našem trhu tak rozsáhlou publikací věnovanou šunkovaru a různorodým pokrmům, které si každý může v něm samostatně připravit.
Toto snadno ovladatelné zařízení s velkými možnostmi, v rukou Autora ukazuje plný potenciál, díky kterému lze snadno připravit chutné, zdravé, domácí vařené pokrmy – masové i bezmasé. Recepty představené a doporučené Arturem Nowickim jsou určeny především milovníkům uzenin, ale jsou zde také návrhy pro příznivce vegetariánské a veganské kuchyně. Díky této knize si každý může začít užívat uzeniny vlastní výroby, zeleninové pasty, domácí sýr nebo dokonce chalvu… Jak Autor zdůrazňuje, při vytváření receptů na chutnější a zdravější pokrmy ze šunkovaru nás omezuje pouze představivost…
Čtenářům se dostává do rukou průkopnická kniha, která šunkovarům razí cestu do všech kuchyní. Autor se dělí o osobní, neocenitelné zkušenosti a ukazuje možnosti všem hledačům dobré chuti. Jasným a barevným způsobem přibližuje tajemství šunkovaru. Provází celým bohatstvím možností, které toto skromné a snadno použitelné zařízení otevírá. Toto je ideální průvodce pro nadšence DIY. Kdo hledá praktické inspirace jak v oblasti každodenního menu pro celou rodinu, tak při tvorbě hostinových či svátečních pokrmů, měl by po této knize sáhnout.
Lahodné čtení, zvláště doporučené ke čtení v kuchyni, ve společnosti dobré chuti (a samozřejmě alespoň jednoho šunkovaru či šunkovaru).
Přes 50 ověřených, autorských receptů, z nichž několik je navíc představeno v různých variantách provedení. Nadšení pravého gurmána, které dodává krásnou vůni každé stránce této knihy. A jako dezert velmi lákavá cena.
Průvodce obsahuje 136 stran cenných znalostí a vynikajících receptů.