Vinařství
Náš tip na bezlepkové fit kuličky z jáhel se hodí pro každou příležitost. Představují ideální svačinku pro osoby na bezlepkové dietě. Jsou také chutnou a zdravou alternativou sladkostí pro děti, které si mohou samy připravit malou sladkou dobrůtku.
Recept na domácí fit kuličky z jáhel
Příprava:
Dobře propláchněte jáhly a poté je přelijte vroucí vodou. Přendejte je do hrnce, zalijte vámi zvoleným mlékem a vařte na mírném ohni, dokud jáhly nenasají celé mléko a nezměknou. Čím bude hmota hustší, tím lépe z ní půjde tvarovat kuličky. Poté do lehce vychladlých jáhel přidejte strouhaný kokos (předem si odměřte půl hrnku, který se bude hodit v posledním kroku), med a nakrájený banán. Takto připravenou směs rozmixujte, dokud nezískáte soudržnou hmotu. Nyní můžete tvarovat své vlastní fit kuličky a nakonec je obalit ve strouhaném kokosu. Hotové kuličky dejte alespoň na 3 hodiny do lednice.
