Vinařství
Kombinace masa s ovocem není žádná novinka, ale stále dokáže překvapit a nadchnout. Burger s broskvovým džemem je tip pro ty, kteří rádi vybočují z kulinárních stereotypů. Sladkost šťavnatých broskví skvěle ladí s intenzivní chutí hovězího a vytváří harmonii, které je těžké odolat. Toto výjimečné jídlo spojuje klasiku burgeru s nádechem ovocné svěžesti a odkazuje na kultovní spojení sladkého a slaného ve stylu PB&J – ovšem v masité, slané verzi.
Recept na burger s broskvovým džemem
Příprava:
- Opečte housku, spodní část potřete arašídovým máslem.
- Hovězí karbanátek opékejte na medium rare, navrch položte plátek sýra.
- Přidejte broskvový džem, polníček a horní část housky s majonézou.
- Podávejte ihned.
Dobrou chuť! ...protože domácí je lepší!
