Vinařství
Máte rádi experimentování v kuchyni a objevování nových chutí? Tento recept je pro vás! Domácí majonéza je už klasikou, ale stačí přidat pár kapek esence whisky a promění se ve skutečnou kulinární perličku. Ideální k burgerům, pečeným masům či vytříbeným sendvičům, stane se vaší tajnou ingrediencí, která ohromí hosty. Přesvědčte se, jak snadno ji připravíte a dodáte známým pokrmům zcela nový charakter.
Recept na domácí majonézu s esencí whisky
Příprava:
- Ve sklenici vyšlehejte žloutky s hořčicí, šťávou a kořením.
- Postupně přilévejte olej a neustále šlehejte.
- Přidejte esenci whisky, případně švestkovou esenci.
- Šlehejte, dokud nezískáte krémovou konzistenci.
Dobrou chuť! ...protože domácí je lepší!
