Vinařství
Nápad spojit sladké jahody s aromatickou, lehce pikantní bazalkou je trefa do černého, pokud jde o přípravu domácího džemu. Neotřelou konfituru je snadné připravit v domácím prostředí a my vás tím provedeme krok za krokem...
Recept na jahodový džem s bazalkou
Příprava:
Ovoce omyj, odstopkuj a nakrájej na kousky. Frukta-Żel promíchej s ovocem, vše přiveď k varu, za stálého intenzivního míchání. K ovoci vsyp cukr a vař několik minut, aby se zcela rozpustil. Poté přidej citronovou šťávu a lístky bazalky — vař ještě 5 minut. Horký džem přelij do sklenic, uzavři a postav dnem vzhůru nebo zasterilizuj.
Dobrou chuť! ...protože domácí je lepší!
