Vinařství
Sladké rohlíčky, kdo by je neměl rád. Skvělý doplněk ke kávě nebo kakau. Ideální dezert pro malé i velké, který skvěle poslouží jako pohoštění pro hosty. Tyto rohlíčky jsou tak chutné, že doporučujeme rovnou udělat dvojitou dávku.
Příprava:
Droždí zalij teplým mlékem, přidej lžíci cukru. Vše nech odležet 10 minut.
Máslo nakrájej na kousky a zapracuj ho s moukou a vanilkovým cukrem. Vejce utři s moučkovým cukrem a poté je přidej do těsta. Těsto důkladně vypracuj a nech ho asi hodinu kynout. Poté těsto vyválej, vykrájej čtverce, doprostřed dej porci džemu a zatoč, aby vznikly rohlíčky. Poté je vlož do trouby předehřáté na 200℃ na 10–15 minut. Hotové rohlíčky můžeš poprášit moučkovým cukrem. Pak už zbývá jen konzumace. Počkej však, až rohlíčky vychladnou, aby tě nebolelo bříško 😉.
Dobrou chuť! ...protože domácí je lepší!
