Vinařství
Jednoduchý, sytý tvarohovo-ovesný chlebek se semínky je skvělý tip na zdravou snídani, večeři nebo svačinu. Je bohatý na bílkoviny, vlákninu a křupavé doplňky a k jeho přípravě nepotřebujete droždí ani dlouhé kynutí. Upečete ho v troubě, na kameni na pizzu nebo v grilu s víkem.
Recept na tvarohový chléb:
Příprava:
- Tvaroh přesuňte do mísy, přidejte vejce a sůl. Vše rozmixujte dohladka nebo tvaroh pečlivě rozmačkejte a směs promíchejte rukou.
- Poté přidejte prášek do pečiva, ovesné vločky, dýňová semínka, lněná semínka a slunečnicová semínka. Vše důkladně promíchejte, aby se suroviny dobře propojily.
- Ze vzniklé hmoty vytvarujte dva podlouhlé bochníky, případně jeden větší chlebek. Uložte je na plech vyložený pečicím papírem nebo na kámen na pizzu.
- Pečte při teplotě cca 180°C asi 60 minut. Po upečení nechte chlebek vychladnout, aby se lépe krájel. I za tepla ale chutná výtečně!
Dobrou chuť! ...protože domácí je lepší!
