Vinařství
Naše babičky a maminky při přípravách na Vánoce nezapomínaly na domácí sladkosti. Křehké a máslové sušenky, spojené především s dětstvím, si jistě mnozí z nás pamatují dodnes... a rozhodně jsou to krásně lahodné vzpomínky. Vracíme se ke kořenům a sázíme na osvědčený recept, který připomene onu jedinečnou chuť. Máme pro tebe recept na tradiční domácí sušenky ...z mlýnku na maso. Využij speciální nástavec na těsto a vytvoř něco, co ve své jednoduchosti skrývá kouzlo vánočních sladkostí.
Křehké sušenky z mlýnku jsou skvělou příležitostí ke společnému trávení času, zejména s těmi nejmenšími. Zábava s mlýnkem je skvělá a vlastnoručně připravené sušenky mizí z talířů během chvilky.
Poznej babiččin recept, který si získá tvé srdce a přenese tě vzpomínkami do sladkých let dětství! Podávej je tak, jak je máš nejraději... bez ničeho, s čokoládou nebo s marmeládou :)
Recept na křehké sušenky z mlýnku na maso
Příprava:
Do mísy nasypej mouku, poté přidej žloutky, margarín nakrájený na kostičky a smetanu. Vše zpracuj – dokud se všechny přísady dobře nespojí. Než začneš připravovat sušenky, mísu s těstem zabal do fólie a dej do lednice na 30 minut. Různé tvary můžeš sušenkám dodat pomocí nástavce na sušenky přiloženého k mlýnku na maso.
Sušenky je nejlepší péct na pečicím papíře. Doporučujeme je umístit na střední úroveň trouby a péct asi 15 minut při teplotě 180 °C (s horkovzdušnou funkcí).
