Existují chutě a vůně, které si jednoznačně spojujeme s příjemnými chvílemi. K nim jistě patří chuť a vůně vaflí. Připomínají prázdniny u moře, dětství, bezstarostnost a hojnost doplňků, které k nim můžete podávat. Tuto chutnou pochoutku si samozřejmě můžete dopřát i v jiných ročních obdobích. Domácí vafle podle našeho receptu chutnají výtečně. My dodáme základ, ty si sestav zbytek a vychutnej si chuť.
Příprava
Do mísy přidejte všechny suroviny kromě másla.
Vše promíchejte mixérem vybaveným hnětacími háky.
K těstu přidejte rozpuštěné, vychladlé máslo a dál hněťte několik minut (těsto bude mít lepivou konzistenci).
Mísu s těstem přikryjte utěrkou a nechte na teplém místě 30–60 minut kynout.
Poté nanášejte těsto doprostřed předehřátého vaflovače.
Pečte do zezlátnutí.
Podávejte samotné nebo s vybranými doplňky: moučkovým cukrem, čerstvým ovocem, džemem či arašídovým máslem.
Dobrou chuť! ...protože domácí je lepší!
Vinařství
