Udírnová komora o objemu 115 l, vyrobená ze severského smrku, spolu s nerezovou základnou na nožkách o výšce 40 cm. Doplňte ji o dedikované moduly (topný, generátor kouře, řídicí jednotka) a užijte si udírnu, která spojuje tradici s moderností a naplno splní Vaše očekávání.
- Velký objem a svoboda volby - do udírnové komory o objemu 115 l bez potíží umístíte 10–15 kg vsázky.
- Stříška s ozdobnými lištami a komínek se šibrem - tyto prvky zajišťují udírně správnou funkčnost a zároveň jí dodávají charakteristický, efektní tvar.
- Nerezová základna - je vyrobena z nerezové oceli a opatřena nožkami o výšce 40 cm – zajistí stabilní, pohodlné používání udírny.
- Hrazdy v balení - spolu s komorou obdržíte 3 ks hrazd pro zavěšení uzenin.
- Vysoká kvalita - komora je navržena a vyrobena tak, aby bez potíží sloužila dlouhé roky.
- Přírodní dřevo - severský smrk.
Součásti sady:
- udírnová komora ze dřeva – se stříškou, komínkem se šibrem a lištami ke stříšce,
- nerezová základna na nožkách,
- hrazdy pro zavěšování produktů (3 ks)
Kapacita udírny: 115 l, výška komory: 60 cm, vsázka: 10–15 kg.
Před prvním použitím je nutné udírnu zvenčí naimpregnovat – doporučujeme použít 100% lněný olej nebo 100% tungový olej pro ochranu dřeva a zvýšení jeho životnosti.