Udicí komora z atestované překližky, 200 l, s nerezovým podstavcem

Udicí komora o objemu 200 l, vyrobená z vysoce kvalitní překližky z listnatého dřeva (s certifikátem FSC), s potravinářským atestem, včetně nerezového podstavce na nožkách o výšce 40 cm. Doplňte ji dedikovanými moduly (topný, generátor kouře, řídicí jednotka) a užijte si udírnu, která spojuje tradici s moderností a plně splní vaše očekávání.

• Velká kapacita a volnost výběru - do udicí komory o objemu 200 l se vejde (počítáno s výrobky střední velikosti) cca 16 šunek nebo 18 porcí vepřové pečeně či slaniny, nebo 40 vepřových panenek či pstruhů, nebo 36 věnců klobás.
• Praktická výška - výška komory (100 cm) umožňuje uzení dlouhých klobás i ryb.
• Stříška s ozdobnými lištami a komínek se šíbrem - tyto prvky zajišťují udírně odpovídající funkčnost a zároveň jí dodávají charakteristický, působivý tvar.
• Nerezový podstavec - je vyroben z nerezové oceli a je vybaven nožkami o výšce 40 cm – zajistí stabilní a pohodlné používání udírny.
• Lišty v sadě - spolu s komorou obdržíte 4 ks lišt pro zavěšení uzenin.
• Vysoká kvalita a inovativní konstrukce - komora byla navržena a vyrobena tak, aby mohla s úspěchem sloužit dlouhá léta - je těsná a velmi odolná vůči proměnlivým povětrnostním podmínkám, nekroutí se a nepraská. Zároveň zajišťuje vynikající cirkulaci vzduchu.
• Elegantní vzhled - díky dokonale slícovaným prvkům a hladkému povrchu desek působí komora mimořádně efektně a stylově.
• Atestovaná překližka s certifikátem FSC - udírna je vyrobena z certifikovaného modřínového dřeva a má potravinářský atest.

Součásti sady:

• udicí komora z překližky – se stříškou, komínkem se šíbrem a lištami ke stříšce,
• nerezový podstavec na nožkách,
• lišty pro zavěšení produktů (4 ks)

Kapacita udírny: 200 l, výška komory: 100 cm, vsázka: 15-20 kg.