Sýrařský klinek 45 cm, 2 ks

Sýrařská plátna, známá také jako sýrařský klín, je produkt nesmírně užitečný při domácí výrobě tvarohu. Materiál pro opakované použití.

• V sadě - 2 plátna o rozměrech 45 cm (délka) x 39,5 cm (šířka) x 58 cm (výška).
• Snadné vymačkání syrovátky - díky sýrařské plátně lze snadno odsát syrovátku z sýrové hmoty a vyjmout hotový produkt.
• Opakovaně použitelné - sýrařská plátna jsou vyrobena z odolného a pružného materiálu bezpečného pro vaše zdraví, který je vhodný pro opakované použití (před prvním použitím je třeba ji vyprat při teplotě 60-70°C).
• Pro větší chuť k jídlu - díky velké ploše plátna lze vyrobit značnou porci tvarohu během jednoho procesu.
• Vysoká kvalita produktu - díky použití sýrařské plátna lze získat vysoce kvalitní sýr, který bude chutným doplňkem mnoha pokrmů.
• K použití také s sýrařským lisem - sami rozhodujete, jakým způsobem odsáváte svůj sýr.

Sýrařská plátna je nepostradatelný nástroj pro každého milovníka domácí výroby sýra, hlavně tvarohu. Díky kuželovité struktuře otvorů sýrová hmota nepřilne k plátnu, což umožňuje snadné a rychlé vyjmutí produktu. Velká velikost plátna usnadňuje sýrařský proces a umožňuje efektivnější výrobu. Pro dosažení co nejlepšího odsátí syrovátky je třeba umístit sýrovou hmotu na vnitřní, hladkou stranu plátna.

Sýrařská plátna je vyrobena z odolného a pružného polyetylenu, který je bezpečný pro zdraví a vhodný pro opakované použití. 

Pokud hledáte produkt, který vám pomůže při přípravě dokonalého sýra, sýrařská plátna bude ideální volbou!

Podrobné recepty na různé druhy sýrů najdete v Sýrařské kalkulačce.