Sušená střeva jsou inovativní produkt, 100% přírodní. Obaly jsou vyrobeny z několika vrstev nejkvalitnějších vepřových střev. Vyzkoušejte nutně naše novinky. Sušená střeva jsou ideální volbou! S jejich použitím připravíte domácí klobásy, uzeniny - jako je klobása živěcká, klobása krakovská a další.
Seznamte se s naší novinkou! Ideální produkt pro domácí uzenářství. Přírodní sušená vepřová střeva pro klobásy a uzeniny o průměru 65 mm. Balení obsahuje 4 kusy sušených střev o délce cca 30 cm.
Je to produkt 100% přírodní, charakterizovaný vynikající odolností, jednotností a kalibrací. Obaly se dokonale přizpůsobí masným výrobkům, zajišťují lepší extrakci vlhkosti, což ovlivňuje rychlost sušení a přesnější pronikání kouře během uzení.
Vzhledem k sušené formě lze střeva skladovat při pokojové teplotě.
Způsob použití: Ponořte obaly na 5 min. do vlažné vody. Poté je naplňte nádivkou a pokračujte podle receptu na vybranou uzeninu. Každý obal je z jedné strany uzavřen oválným tvarováním. Druhý konec naplněného obalu zavažte provázkem nebo použijte uzenářskou svorku. V případě potřeby můžete délku střeva libovolně zkrátit. Sušená střeva jsou přírodní produkt, vhodná ke konzumaci, ale bez problémů je odstraníte z hotového výrobku. Nepoužitý, hydratovaný obal můžete nechat vyschnout a použít příště.
Složení: vepřová střeva.