Balkonová udírna s teploměrem

• Malé zařízení - velké možnosti - malá udírna vám umožní připravit lahodné uzené ryby, maso, sýry a uzeniny i na malém balkoně. Kompaktní rozměry usnadňují skladování.
• Poctivé provedení - udírna z vysoce kvalitní nerezové oceli určené pro styk s potravinami je zárukou spousty skvělých hodů! Z této udírny se budete těšit dlouhé roky!​
• Teploměr v balení - k udírně je přiložen teploměr – nezbytný pomocník pro regulaci teploty během celého uzení a dokonalou přípravu vašich oblíbených jídel.
• Uzení pod kontrolou - speciální hořáky, do kterých se vkládá bezzápachové gelové palivo, jsou umístěny mimo udicí komoru a mají regulaci plamene, která umožňuje zvýšit nebo snížit teplotu v udicí komoře.
• Uzení pro každého - už nemusíte mít velkou zahradu, abyste si uzení užili. Stačí balkon nebo terasa. Díky kompaktním rozměrům si udírnu můžete vzít také na kemp či stanování.

Upřednostňujete zdravou kuchyni a záleží vám na tom, co končí na vašem talíři? Vysoce kvalitní přenosná udírna se osvědčí na jedničku a je také skvělým tipem na dárek. Je vyrobena z kvalitní nerezové oceli a umožní vyudit maso, ryby, sýry, vejce i klobásy. Její kompaktní rozměry znamenají, že ji můžete používat na balkoně, terase, na zahradě i na cestách, např. při kempování či táboření. Udírna vám najednou vyudí až 4 pstruhy. Díky promyšlené a pevné konstrukci je výrobek mimořádně odolný a snadno se udržuje v čistotě.

Dva hořáky napájené gelovým palivem umožňují uzení bez plynu či elektřiny. Uzení probíhá zahříváním uzenářských štěpek umístěných na dně udírny, v jehož důsledku vzniká kouř. Přebytečný tuk vznikající při uzení odkapává na speciální odkapávací misku, takže se nepřepaluje a celá udírna téměř nekouří. Zároveň miska zaručuje, že palivo nepřijde do kontaktu s uzenými potravinami. Speciální hořáky mají regulaci plamene, což umožňuje zvyšovat nebo snižovat teplotu v udicí komoře. Přiložený teploměr umožňuje kontrolovat tuto teplotu a udržet ji na optimální úrovni. Vaše oblíbená jídla budou aromatická a vynikající!

Doporučená gelová paliva:

• Gelové palivo 0,5 l
• Gelové palivo 1 l

Při uzení je nezbytné použít uzenářské štěpky

Sada obsahuje:

• pekáč
• spodní a horní rošt
• odkapávací misku na tuk
• víko s vestavěným teploměrem (0–120 °C)
• dva kovové hořáky s regulací plamene
• vnější rám udírny, do kterého se vkládají hořáky
• kovové krytky k uhašení plamene
• kovová madla

Rozměry udírny:

výška 20,6 cm

délka bez madel 43 cm