Balkonová udírna s regulací kapacity

• Porce pro každého - udírna s možností úpravy objemu vám umožní připravit lahodně uzené ryby, maso, sýry i uzeniny klidně i na malém balkóně. Jeden rošt vystačí na běžný oběd, speciální nástavec s druhým roštem už ale zvládne opravdovou sváteční hostinu! 
• Poctivé provedení - udírna je vyrobena z vysoce kvalitní potravinářské nerezové oceli – záruka spousty skvělých hostin! Tato udírna vám bude spolehlivě sloužit celé roky!
• Teploměr v balení - součástí udírny je teploměr – nezbytné příslušenství pro řízení teploty po celý průběh uzení a perfektní přípravu vašich oblíbených pokrmů!
• Uzení pod kontrolou - speciální hořáky na bezzápachové gelové palivo jsou umístěny mimo udicí komoru a mají regulaci plamene, která umožňuje teplotu v udicí komoře zvyšovat i snižovat.
• Uzení pro každého - na vlastní uzení už nepotřebujete velkou zahradu. Stačí malý balkón nebo terasa. Díky kompaktním rozměrům si udírnu vezmete i do kempu či na stanování a další rošty vám umožní připravit jídlo i pro opravdu početnou společnost!

Vysoce kvalitní přenosná udírna s možností úpravy objemu se skvěle osvědčí ve vaší kuchyni a zároveň je fantastickým tipem na dárek! Vyrobena z kvalitní nerezové oceli určené pro styk s potravinami umožní vyudit maso, ryby, sýry, vejce i klobásy. Její kompaktní rozměry znamenají, že ji můžete používat na balkóně, terase, na zahradě i na cestách, například v kempu nebo při stanování. Při použití jednoho roštu vyudíte najednou až 4 pstruhy - přidáním druhého roštu jako dalšího patra pak snadno připravíte hostinu na svátky nebo pro větší společnost!

Masivní a promyšlená konstrukce zaručuje mimořádnou odolnost a snadnou údržbu. Dva hořáky na gelové palivo umožňují udit i bez přístupu k plynu či elektřině. Uzení probíhá zahříváním udicích štěpek umístěných na dně udírny, čímž vzniká kouř. Přebytečný tuk vznikající během uzení odkapává do speciálního odkapávacího tácu, takže se nepřepaluje a celá udírna téměř nekouří. Zároveň tác zajišťuje, že palivo nepřijde do kontaktu s uzenými potravinami. Speciální hořáky na bezzápachové gelové palivo mají regulaci plamene, která umožňuje teplotu v udicí komoře zvyšovat nebo snižovat. Přiložený teploměr umožňuje tuto teplotu průběžně hlídat. Díky němu snadno poznáte, zda uzení probíhá v optimálních podmínkách, a vaše oblíbená jídla budou voňavá a vynikající!

Doporučená gelová paliva:

• Gelové palivo 0,5 l
• Gelové palivo 1 l

Při uzení je nezbytné použít udicí štěpky.

Balení obsahuje:

• pekáč
• nástavec umožňující měnit objem udírny
• tři rošty
• odkapávací tác na tuk
• víko s teploměrem (s ukazatelem v rozsahu od 0 do 120 °C)
• dva kovové hořáky s regulací plamene
• vnější rám udírny, do něhož se vkládají hořáky
• kovové krytky pro zhasnutí plamene
• kovová držadla (2 páry)

Rozměry udírny:

• délka bez držadel 43 cm
• výška 27,2 cm