Opálená udicí komora o objemu 200 l, vyrobená ze skandinávského smrku, spolu s podstavcem z nerezové oceli na nožkách o výšce 40 cm. Doplňte ji o dedikované moduly (topný, generátor kouře, řídicí jednotku) a užijte si udírnu, která spojuje tradici s modernou a plně splní vaše očekávání.
- Velká kapacita a volnost výběru - do udicí komory o objemu 200 l (počítáme-li středně velké kusy) se vejde přibližně 16 šunek nebo 18 porcí vepřové pečeně či bůčku, nebo 40 panenek či pstruhů, případně 36 podkov klobás.
- Praktická výška - výška komory (100 cm) umožňuje udit i dlouhé klobásy či ryby.
- Stříška s ozdobnými lištami a komínek s šíbrem - tyto prvky zajišťují udírně správnou funkčnost a zároveň jí dodávají charakteristický, efektní tvar.
- Ocelový podstavec - je vyroben z nerezové oceli a je opatřen nožkami o výšce 40 cm - zajistí stabilní a pohodlné používání udírny.
- Trámky v sadě - spolu s komorou obdržíte 6 ks trámků pro zavěšování produktů.
- Vysoká kvalita - komora je navržena a vyrobena tak, aby vám bez potíží sloužila dlouhé roky.
- Přírodní opalované dřevo - skandinávský smrk a efektní, stylový vzhled, který udírně dodává opálený povrch komory.
Součásti sady:
- udicí komora z opalovaného dřeva - se stříškou, komínkem se šíbrem a lištami ke stříšce,
- podstavec z nerezové oceli na nožkách,
- trámky pro zavěšování produktů (6 ks).
Objem udírny: 200 l, výška komory: 100 cm, vsázka: 15–25 kg.
Před prvním použitím je třeba udírnu zvenčí naimpregnovat – doporučujeme použít 100% lněný olej nebo 100% tungový olej k ochraně dřeva a zvýšení jeho trvanlivosti.
